絶対買い！カルディの「イル・ド・フランスブルーチーズ」は健康・美容面でもおすすめ
チーズは美味しいだけでなく、健康や美容にも効果が期待できる食材としても注目を浴びています。大のチーズ好きという管理栄養士の松田さんがオススメするのが、カルディの「イル・ド・フランス ブルーチーズ」。塩分控えめでブルーチーズ初心者でも食べやすいんだとか！
※記事内で紹介した商品を購入すると、売上の一部が当サイトに還元されることがあります。
)
キュートなトリコロールのパッケージ！
女性が大好きなチーズは、良質なタンパク質として美ボディを作ってくれるだけでなく、骨粗しょう症予防や血管の若返りなどうれしい健康・美容効果が明らかになり、管理栄養士としてもおすすめできる食材です。
また、肝臓ケアしてくれる“タンパク質おつまみ”なので、パーティのお持たせにもぴったり。
個人的にもチーズ愛が高まる一方、カルディは国内外のチーズがバリエーション豊富で、高級スーパーに比べて良心的な価格帯が魅力。いつも覗いては、気になる商品を食べ比べてお気に入りを探しています。
カルディ新商品＆おすすめランキング！194人のファン調査1位の人気商品は？
カマンベールチーズとブルーチーズの美容効果を「いいとこ取り！」
チーズブームの今、おいしいのは当たり前。どうせ食べるなら、きれいになれるチーズを選びたいですよね。
チーズのホットな健康効果は2つ。
「カマンベールチーズ」など白カビチーズは、脳の記憶力や判断力を高めるとともに、落ち込んだ気持ちを高めるなどメンタルにもよいこと。
そして、「ブルーチーズ」 など青カビチーズは、ダイエット効果が期待できること。青カビが持つリパーゼという酵素が乳脂肪を分解し、脂肪酸に変えることでチーズを食べても脂肪が体にたまりづらくなるのです。
これら2つのチーズの良いところを一度に摂れるのは、カルディの「イル・ド・フランスブルーチーズ」の魅力のひとつだと思っています。
＜価格＞
521円（税込み）
＜原材料＞
生乳、クリーム（乳成分を含む）、食塩
＜内容量＞
125ｇ
＜保存方法＞
要冷蔵（10℃以下）
＜原産国＞
フランス
パーティーに持っていくなら軽くて食べやすいタイプが◎
カマンベール包まれたブルーチーズが程よいアクセントに
ベースのカマンベールチーズは「ミルク感」が特徴。外側の白カビは、薄くて柔らかい食感です。全体的にクセがないため軽くて食べやすく、カマンベールの中に包まれているブルーチーズが程よいアクセントになっています。
ブルーチーズ単体で食べるよりも、匂いや酸味が抑えられているので、ブルーチーズ初心者でも食べやすいのがうれしいポイント。 いろいろな人が集まるパーティーに重宝します。
塩分控えめで翌朝のむくみなし！
私もブルーチーズが大好きなものの、塩分が高めなのがネック。濃い味のチーズほど食欲が増し、チーズもお酒もどんどん進みます。
結果、翌日鏡に映るパンパンにむくんだ顔に大ショック！なんて失敗も。塩分は老けや肥満の原因にもなるので、アラフォーを過ぎたら注意したいところ。
しかし、カルディの「イル・ド・フランス ブルーチーズ」は、ベースがカマンベールチーズなので100gあたりの食塩相当量が1.7g。 通常、ブルーチーズの塩分は3.8g程度といわれており、半分程度に抑えられていることがわかります。また、酸味も柔らかく、カマンベールのコクのあるクリーミーな食感で満足度もばっちり。
美味しい食べ方は？ 「イル・ド・フランス ブルーチーズ」のアレンジレシピ
私は、リンゴのスライスと一緒にはちみつをかけて食べるのがお気に入り！
りんごなどの果物や野菜は、塩分を体外へ排出する働きがあるカリウムを含んでいるので、チーズ類とぜひ一緒に食べたい食材です。美味しくてきれいになれちゃう“いいとこ取り”チーズ。一度食べたら病みつきになること間違いなしですよ！
＜材料＞
イル・ド・フランス ブルーチーズ：60g
リンゴ：1個
はちみつ：適量
レモン汁：大2
＜作り方＞
1.リンゴは5mmほどの厚さにスライスをし、レモン汁をふっておく。
2.（1）のリンゴの水気を軽くふき、「イル・ド・フランス ブルーチーズ」を適量のせる。その上にはちみつを書ければ完成。
＊お好みでクルミやアーモンドなどのナッツ類をトッピングしても美味しくいただけます。
ドレッシングやディップソースも大人気！
カルディでは、「イル・ド・フランス ブルーチーズ」以外のブルーチーズ商品も人気です。
「マコーミック ブルーチーズドレッシング」（367円税込み）は、海外でも人気の高いドレッシングです。サラダだけでなく、バッファローウィングなどピリ辛の肉にかけて使うことも多いそうですよ。
「ブルーチーズのディップソース」（216円税込み）は、ゴルゴンゾーラが入った香り高いディップソースです。スティック野菜をつけたり、肉料理と合わせたり、ポテトチップスをディップしたりしても楽しめます。
「イル・ド・フランス ブルーチーズ」のまとめ
女性にいいとこづくめの「イル・ド・フランス ブルーチーズ」は、一度食べたら病みつきになること間違いなし！ 上手に料理に取り入れてみてはいかがでしょうか。
)
KALDI┃イル・ド・フランス ブルーチーズ
原材料：生乳、クリーム（乳成分を含む）、食塩
内容量：125g
原産国：フランス
※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。