「こういう商品を待ってた」【日清のどん兵衛】柑橘香る爽やかな一杯が登場
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2月23日に関東地方などで春一番が吹き、いよいよ春本番? そこで今回は、「日清のどん兵衛」から登場した、春らしい一杯に注目。柑橘香る爽やかな蕎麦が発売されました。
イチオシスト
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「日清のどん兵衛 柚子香る小エビ揚げ玉そば」
日清食品は2026年2月16日(月)に、「日清のどん兵衛 柚子香る小エビ揚げ玉そば」(筆者購入価格:税込170円)を全国で発売しました。

この商品は、醤油をベースに鰹と昆布を合わせ、高知県産柚子皮の爽やかな香りを加えたコク深い味わいのつゆと、色鮮やかな“小エビ揚げ玉”が特長となっています。

1食(77g)当たりの熱量は360kcal、たんぱく質8.6g、脂質15.4g、炭水化物46.7g、食塩相当量4.0g(めん・かやく1.7g、スープ2.3g)です。
すっきりとした爽やかな香りが最高
カップの中には、麺と一緒に「柚子皮パウダー入り粉末スープ」と「かやく」の袋が入っています。

カップの中に粉末スープとかやくを入れ、熱湯を注いで3分待ったら完成。

具材は、小エビ揚げ玉と生姜入りエビ粉揚げ玉、花形かまぼこ、かきたま、ワカメの5種類です。

鰹と昆布のだしを感じるつゆは、ただコク深いだけではなく、飲んだ瞬間に柚子の爽やかな香りが広がって最高。コクがあるのにすっきりとした味わいのつゆと、コシのある蕎麦がよくマッチしています。ふわっとエビの風味を感じる揚げ玉やかきたま、ワカメなどの具材も存在感があってとてもおいしいですね。

ネット上では、「こういう商品を待ってた」や「かつお系のつゆにほんのり乗ってくる柚子の風味がとても良い」「花の形のかまぼこが春らしい」など、さまざまな声が上がっています。
定番の「日清のどん兵衛 天ぷらそば」とは、まったく異なるおいしさに仕上がっているので、みなさんも一度試してみてはいかがでしょうか。
(文・写真:奈古善晴/オルメカ)
記事提供元:ママの知りたいが集まるアンテナ「ママテナ」
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