寒い日にこの辛さがクセになる！【ファミマ】人気シェフ監修の贅沢スープ

「菰田欣也シェフ監修　麻辣湯」

ファミリーマートは2025年12月2日（火）、「菰田欣也シェフ監修　麻辣湯」（税込468円）を発売しました。

発売地域：北海道、東北、関東、東海、北陸、関西、中国・四国、九州、沖縄

豆板醤やにんにく、しょうがを使った辛みと風味が味わえるスープ。和風だしやこうじみそで旨みを加え、食べやすい味わいに仕上げた一杯です。

麻辣湯の定番具材である豚肉・チンゲンサイ・きくらげなどをトッピングし、彩りや食感も抜群です。

1包装あたり（推定値）熱量：141kcal、たんぱく質：7.6g、脂質：5.1g、炭水化物：17.5g（糖質：14.4g、食物繊維：3.1g）、食塩相当量：3.4g

大きめサイズの具材がたっぷりで食べ応えもあり！

ファミリーマートのお弁当コーナーに陳列されていた今回のスープ。フタには「おすすめ」の赤丸シールが貼り付けられていました。

まずはパッケージの指示通り、500Wの電子レンジで3分間温めます。

温め完了後、フタをオープン。カップの中には、辛そうな見た目のスープがたっぷりと入っています。

具材のサイズはかなり大きめ。特に、豚肉はコンビニグルメとは思えないサイズ感で、贅沢です。その上に糸トウガラシがトッピングされています。

スープをレンゲですくってみると、とっても辛そう！

中にはやや太めの春雨も入っていました。

それではいただきます！春雨はツルツルっとした食感です。それ以外にもシャキシャキ感が適度に残ったもやしや大きめの豚肉、きくらげなどの具材がたっぷりと入っていて、食べ応えもあり。とっても贅沢です。

一方、スープはかなり辛め。最初はその辛さに「飲み続けられないかも？」と少し不安を覚えましたが、飲めば飲むほど不思議とクセになります。ゴクゴク飲むことができて、寒い日にこそ食べたくなる一杯でした。

中華の人気シェフ、菰田欣也シェフが監修した今回のスープ。食べてみたい人はぜひ、ファミリーマートの店頭でチェックしてみてくださいね。

（文・写真：ママテナ編集部グルメチーム）
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