ラスト1週間あまりの大阪関西万博　英国パビリオンでスコーンと英国ワインを楽しんでみては

　あと半月を切った大阪関西万博。どのパビリオンを訪ねようか迷っているなら、英国パビリオンでスコーンと英国ワインを楽しんでみては？　国際コンクールで高い評価を受け、バッキンガム宮殿で開催された2012年ロンドンオリンピック公式オープニング・レセプションでは、故エリザベス女王、ミシェル・オバマ元米大統領夫人をはじめ、各国首脳が味わった英国ワイン「GUSBOURNE /ガズボーン」を楽しめる。

　スパークリングワインが生産量の7割を占める英国では、貴重なスティルワイン（非発泡性のワイン）。パビリオンには、オークのニュアンスが上品なシャルドネ、ベリーのアロマがかれんなロゼ、繊細なピノ・ノワールの三種類があり、英国最優秀トロフィー受賞歴多数の洗練された味わいを堪能できる。スコーンには、アフタヌーンティーで紅茶に合わせてというイメージがつきものだが、ベリーのアロマがかすかに香るロゼと温かいスコーンを合わせて、ベリー系のジャムで、という組み合わせもかなり魅かれる。

　ガズボーンは2024年、英国のワイナリーとして唯一、世界の名だたるワイナリーと肩を並べ、TOP50にランクイン。ロンドンから電車で一時間足らずの南東部、ケント州アップルドアに位置し、オンラインからツアー予約もできる。英国パビリオンの次は、ワイナリーを訪ねる旅も楽しそうだ。