スパイシーなのに和風で食べ応えも！【ファミマ】冬の定番うどんを実食

冬に食べたい麺料理といえば、温かいうどん！中でもスパイスがきいたカレーうどんは、より体が温まると感じる人も多いのではないでしょうか。そんなカレーうどんを手軽に楽しめるカップ麺がファミリーマートに登場しています。ファミリーマートのプライベートブランド「ファミマル」のカレーうどん。どんな味なのか、実食してみました。

「スパイス利かせたカレーうどん」

ファミリーマートは2024年11月26日（火）、「スパイス利かせたカレーうどん」を発売しました。発売地域：北海道、東北、関東、東海、北陸、関西、中国・四国、九州、沖縄

ポークエキスにたまねぎの甘味をプラス。かつおだしで味をまとめたカレーの風味豊かなつゆが特徴的なカレーうどんです。具材にはひき肉、きざみあげ、ねぎを採用しました。1食（95g）あたりエネルギー：419kcal（めん・かやく：343kcal、スープ：76kcal）、たんぱく質：10.3g、脂質：18.1g、炭水化物：55.7g（糖質：51.6g、食物繊維：4.1g）、食塩相当量：6.3g（めん・かやく：2.3g、スープ：4.0g）、ビタミンB1：2.75mg、ビタミンB2：0.37mg、カルシウム：176mg

香りはスパイス強め！と思いきや……だしのきいた優しい味わいが魅力

包装フィルムを取り外し、フタをオープン。カレーのスパイシーな香りが一気に広がりました。具材のきざみあげ、ねぎが大きめサイズなのがうれしいポイントです。熱湯を約450ml注ぎ、再度フタをして5分間待ちます。

5分過ぎたのでフタを取り外しました。かやくの時点ではそれほど目立たなかったひき肉もゴロゴロと入っているのが分かります。あとは、お箸で全体をかき混ぜたら完成です。

それでは、いただきます！「スパイス利かせた」の商品名と、第一印象のスパイシーな香りから、結構な辛さを予想していた筆者。ただ、実際に口にしてみたところ、意外にもほどよいスパイス加減で、辛さもピリ辛程度です。むしろ、かつおだしの味がしっかりときいているからか、和風の優しい味に仕上がっていました。うどんの麺はもちもち食感で、和風のスープとも相性抜群です。

さらに、スープだけをレンゲにすくって飲んでみると、さらっとしていて飲みやすいのも印象的でした。一方で具材のきざみあげ、ねぎ、ひき肉にはしっかりとした食感が。麺やスープに混ざることで、アクセントの役割を果たしてくれていました。完食後はすっかり満腹に。1食95gながら食べ応えのある一杯でした。「スパイス利かせたカレーうどん」はファミリーマートのカップ麺コーナーで販売中。気になる人はチェックしてみてください。 （文・写真：ママテナ編集部グルメチーム）※本記事の情報は執筆時または公開時のものであり､最新の情報とは異なる可能性がありますのでご注意ください｡