自動販売機で買える出汁「だし道楽」は最高級の焼きあごを使った万能調味料

昔、住んでいた地域になんと自動販売機で出汁が売られていて、好奇心から購入したのが「だし道楽」です。玉子かけご飯が我が家の朝ご飯の定番ですが、もうこれがないとはじまりません（笑）。うどんやおでんつゆとしても使える万能調味料なんです。

出汁が、なぜか自動販売機で売ってるんです…

「だし道楽」は、自動販売機で売っています（笑）。私は、川崎市溝口で買ったんですが、ここに限らず日本全国で売っていて、インターネットでどこに自動販売機が設置されているのかを確認できます。もちろんオンラインショップでも購入できますが、なぜだかスーパーマーケットには置いていないんです（笑）。

以前、溝口に住んでいて、この自動販売機を見かけて以来、ずっと気になっていました。だって、なんで出汁が自動販売機で売っているのか？ 謎ですよね。でも、なかなか手が出せずにいて、いよいよ引っ越すときに、一度買ってみようと思って。それで試してみたら、とても美味しかったんです。当時は下調べもせず、ただ単に興味本位で買いましたが、あとから調べたら、意外と東京都内でも売っていて、例えば六本木・欅坂下や新橋でも買えるようです。

Instagramで「出汁道楽、買ったら意外と美味しかった」と投稿したら、案外、知っている人が多くて驚きました。「私も使ってます」「リピーターです」「自動販売機で売っているのを知っていました」など、予想外に反響があったんです。でも出汁を自動販売機で売るって……（笑）。

プレミアムを謳うだけあって万能型の名プレーヤー

ちなみに、お味の方は万能です。調理例として「うどん、おでん、煮もの、お吸い物」とありますが、いわゆる麺つゆみたいに応用が効くんです。私は朝ご飯に玉子かけご飯を食べるのですが、醤油よりもこの出汁を入れた方が美味しいです。内容量500mlで750円と、スーパーで売られている一般的な出汁よりはお値段が張りますが、目茶苦茶美味しい。

「だし道楽」の製造元は広島なのですが、ボトルのなかに宗田節という高知県産の有名な鰹節が入っていて、これが入っているおかげですごく美味しいようです。味の輪郭がハッキリするんですね。ほかに、焼あご、昆布もまるごと入っています。この製品はプレミアム品ですが、通常品だと焼きあごだけが入っているそうです。

冷奴にもいいですよ。お豆腐にこの出汁をかけて、鰹節と生姜とネギを載せて。もしくは水で割って、青菜のお浸しに合わせたり。宗田節が入っているから、香りの立ち方がぜんぜん違うんですよ！

DATA
二反田醤油┃だし道楽 プレミアム 焼きあご・宗田節・昆布入り
内容量：500ml


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