1台7役！省スペース、時短フープロならレコルトの「ボンヌ」にお任せ
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料理に必要な下ごしらえはなかなか手間がかかるもの。毎日の料理をなるべく時短で作りたいというぐっち夫妻がイチオシするのは、刻む・混ぜる・練る・潰す・砕く・おろす・泡立てるの7つの作業を1台でできるフードプロセッサーです。
イチオシスト：ぐっち夫婦
平日に会社員をしながら料理家として活動しているぐっち夫婦（夫・Tatsuya、妻・SHINO）。夫婦で役割分担をしながら、日々作った料理をSNSやyoutubeで発信していくスタイルが好評で、レシピ本『遅く帰った日の晩ごはん』の出版のほか食関連のイベント等でも活躍中。
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小さいのに威力抜群。価格も使い勝手の良さも優秀な「レコルト」の「カプセルカッター ボンヌ」
以前は割と大きめのフードプロセッサーを使っていたんです。でもこの「レコルト」の「カプセルカッター ボンヌ」を紹介してもらってから、これが主流になりました。
魅力はコンパクトなボディなのに、パワフルで氷やナッツなどの固いものも簡単に砕けること。あと、その都度アタッチメントを変える必要がないので、そのままで何にでも使えて洗うのも簡単。食卓に置いても違和感のないシンプルで可愛らしいデザインも気に入ってます。
小さいのにナッツも砕けるパワフルさ
左右幅はわずか12.4cm。キッチンのわずかなスペースでもきちんと仕事をこなす
メーカーさんから紹介してもらったのがきっかけだったんですけど、失礼ながら知らなかったんですよ。でも、そのあと購入して使ってみたらすごく小さいのにパワーがすごいんです。ナッツとメープルシロップを使ったお料理を作ったときに、アーモンドとかもすぐにペーストになっちゃうほどの威力で驚きましたね。
最近だとキャベツを刻んで餃子を作ったり、玉ねぎのみじん切りをバーッと作ってあとは鶏肉を入れるだけの“飲み物カレー”を作ったり。コンパクトなので、サッとキッチン台に出せることも重宝しています。
シンプルデザインで持ち運びもお手入れも楽
フープロって大きなものが多いし部品も多いし、洗うのが大変なんですよね。でも「レコルト」はパーツも少なくて簡単に洗えるし、持ち運びも便利ですごく楽なんです。価格も6000円ぐらいとお手頃で、デザインも女子ウケを狙ったかわいいものじゃなくていたってシンプルですね。食卓に置いていても目立たずにしっくりくるので、最近はこればかり使っています。離乳食、デザートなどいろんなメニューが簡単に
そして、人参だけをちょっとすりおろしたいとか、少量だけ調理したいというときにすごく向いてるんです。離乳食を作ったり、氷を砕いてシャーベットやジュースなども作れます。アタッチメントも変えずに「刻む」「混ぜる」「練る」「潰す」「砕く」「おろす」「泡立てる」の7つの作業ができるので1台持っておくとすごく便利だと思います。DATA
レコルト┃カプセルカッター ボンヌ
サイズ：約12.4×11.7×23.4cm
容量：500g
ぐっち夫婦（ぐっちふうふ）
Instagram：gucci_fuufu
You Tube：ぐっち夫婦の今日なにたべよう?
Official blog：ぐっち夫婦の今日なにたべよう?
レシピサイト：ぐっち夫婦のレシピBOOK ONLINE
平日に会社員をしながら料理家として活動しているぐっち夫婦（夫・Tatsuya、妻・SHINO）。夫婦で役割分担をしながら、日々作った料理をSNSやyoutubeで発信していくスタイルが好評で、レシピ本『遅く帰った日の晩ごはん』の出版のほか食関連のイベント等でも活躍中。
Instagram：gucci_fuufu
You Tube：ぐっち夫婦の今日なにたべよう?
Official blog：ぐっち夫婦の今日なにたべよう?
レシピサイト：ぐっち夫婦のレシピBOOK ONLINE
平日に会社員をしながら料理家として活動しているぐっち夫婦（夫・Tatsuya、妻・SHINO）。夫婦で役割分担をしながら、日々作った料理をSNSやyoutubeで発信していくスタイルが好評で、レシピ本『遅く帰った日の晩ごはん』の出版のほか食関連のイベント等でも活躍中。
文：川手優子
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