「中華料理の素」人気ランキング！2位は丸美屋「麻婆豆腐の素」1位は本格中華が楽しめる商品！

中華料理の素2025年5月のトレンド分析

マーチャンダイジン素グ・オンによると2025年5月にスーパーマーケットで売れた中華料理の素の上位10商品の傾向は、麻婆豆腐の素が根強い人気を誇り、複数の商品がランクインしている点が挙げられます。

特に味の素の「CookDo」シリーズは、回鍋肉用や青椒肉絲用など、幅広いメニューが上位に食い込んでおり、消費者の多様なニーズに応えていることが伺えます。また、永谷園の「麻婆春雨」や「広東風かに玉」といった商品も上位にランクインしており、定番中華料理の素に加え、手軽に本格的な味が楽しめる商品への需要も高まっているようです。

1位：味の素 ＣｏｏｋＤｏ 回鍋肉用 90g 

2位：丸美屋 麻婆豆腐の素 中辛 箱 162g 

3位：味の素 ＣｏｏｋＤｏ 青椒肉絲用 100g 

4位：丸美屋 麻婆豆腐の素甘口 箱 162g 

5位：味の素 ＣｏｏｋＤｏ 四川式麻婆豆腐用 106.5g 

6位：味の素 ＣｏｏｋＤｏ 麻婆茄子用 120g 

7位：永谷園 広東風かに玉 116.6g 丸美屋 

8位：麻婆豆腐の素辛口 箱 162g

9位：永谷園 麻婆春雨 中辛 137g

10位：味の素 ＣｏｏｋＤｏ 広東式麻婆豆腐用 125g

2025年5月の人気中華料理の素TOP10！食卓を彩るおいしいラインナップをぜひお試しください。

1位：手軽な本格中華！味の素「Cook Do回鍋肉用」

画像引用：Amazon(https://www.amazon.co.jp/dp/B0015XMUBI)

味の素「Cook Do(R) 回鍋肉用」は、家庭で手軽に本格中華が楽しめる中華合わせ調味料です。その魅力は、香ばしい味噌とコク深い熟成トウチの特製ソースが、豚肉の旨味とシャキシャキとしたキャベツの甘味を最大限に引き出す点にあります。栄養面でも、1人あたり野菜95.0～127.0g、たんぱく質9.5～12.7gをおいしく摂ることができます。

調理は、豚バラ肉約200g、ピーマン、キャベツ、長ねぎを用意するだけ。特にキャベツとピーマンを半量ずつ炒めることで、シャキッとした食感を保ち、よりおいしく仕上がります。豚肉と長ねぎを炒め、本製品を絡めてから野菜を戻し入れれば、手早く本格的な回鍋肉が完成します。

DATA

2位：食欲そそる！丸美屋「麻婆豆腐の素＜中辛＞」

画像引用：Amazon(https://www.amazon.co.jp/dp/B001AM4MR4)

丸美屋「麻婆豆腐の素＜中辛＞」は、豆板醤の辛味と、しょうが・ニンニクの旨味・風味が食欲をそそる逸品です。豆腐をおいしくする丸美屋独自の調味料と、オリジナル「とろみ粉」の香り立ちが魅力。とろみ粉はしょうがとにんにく入りで、その香りは発売当初からのこだわりです。

厳選されたじゃがいも澱粉が、ごはんによく合う「とろけるような喉ごし」を生み出し、絹ごし・木綿豆腐問わず4ステップで本格的な麻婆豆腐が完成。家族みんなが「おかわり！」と喜ぶおいしさです。

DATA

丸美屋┃麻婆豆腐の素 中辛 箱 162g

3位：家庭で本格中華！味の素「Cook Do青椒肉絲用」

画像引用：Amazon(https://www.amazon.co.jp/dp/B00GIK14QK)

味の素「Cook Do（R） 青椒肉絲用」は、オイスターソースのコクとねぎ油の香ばしい香りが特徴の中華合わせ調味料です。ジューシーな牛肉（または豚肉）とシャキシャキとしたピーマンの旨味を最大限に引き立て、ご家庭で本格的な青椒肉絲が簡単に楽しめます。

肉に片栗粉をまぶす下ごしらえにより、お肉がやわらかくジューシーに仕上がるのも魅力。ピーマン、たけのこなどの野菜と肉を炒め、「Cook Do」を加えてからめるだけの4ステップで、手軽にプロの味を再現できます。

一皿で野菜とたんぱく質が美味しく摂れるのもうれしいポイント。家族みんなが喜ぶ、食卓の主役にいかがでしょうか。

DATA

味の素┃ＣｏｏｋＤｏ 青椒肉絲用 100g

データ提供：

マーチャンダイジング・オン RDS-POS スーパーマーケット 3800店舗 中華料理の素 2025年5月 100店舗当たり販売金額・販売数量

【業務スーパー】コレ1つで味がキマる！スープやおかゆにも使える「チャーハンの素」アレンジレシピ3選

業務スーパーマニアスパ子

この記事を読む

※記事内における情報は原稿執筆時のものです。店舗により取扱いがない場合や、価格変更および販売終了の可能性もございます。あらかじめご了承ください。