北嶋屋酒店のための原酒！芳醇でなめらかな呑口の「新田浪漫(にったろまん)」
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純米吟醸 生原酒 新田浪漫(にったろまん)の魅力
どんな商品ですか？
「新田浪漫(にったろまん)」の瓶詰め原酒は、お酒の量り売りを始めた20年前から、北嶋屋の看板酒の一つとしてお客様に愛されているお酒です。元々生原酒として店頭での量り売りのみの限定販売でしたが、多くの飲食店や小売店から「新田浪漫」を販売したい、というお話をいただいたこともあり、常温で長期保存可能な商品の開発に挑みました。
この商品の特徴は？
瓶詰め原酒「新田浪漫(にったろまん)」は、火入れをした状態ながら、生原酒と差異がないくらいにしっかりとした美味しさを感じられます。原酒なので骨太な味わいですが、ものすごく丁寧に、きれいに作られているため、後味はすっきり。日本酒が苦手な方も飲めてしまうほど、飲みやすさ抜群の日本酒です。
原酒の荒々しいイメージとは反対に、フルーティ・芳醇な味わいで、メロンやバナナのような濃厚なフルーツを連想させる風味が感じられます。濃厚だけど飲み口がなめらかでぐいぐい飲めてしまうそんな日本酒です。
類似商品との差別化ポイントは？
「新田浪漫(にったろまん)」は、日本酒の鑑評会で8年連続で金賞を取った実績をお持ちの長野県の信州銘醸株式会社様に、北嶋屋酒店だけのために醸造していただいています。
北嶋屋酒店でしか味わえない貴重なお酒です。
おすすめの使い方は？
＊おすすめの飲み方
まずはキンキンに冷やして飲んでいただくのがおすすめです。酒器を手のひらで持ち、手の温度で戻しながら飲むと、香りが開いて、また違った表情を味わえます。濃い味わいが特徴なので、氷を浮かべてロックで飲んだり、ソーダで割って飲んだりして楽しむこともできます。
＜マリアージュにおすすめの料理＞
●幅広いジャンルの料理
●おせち料理などの繊細な料理
●味が濃い料理
●お肉料理などの油っぽい料理
DATA
世界で一つのプレゼント北嶋屋 /純米吟醸 生原酒 新田浪漫（にったろまん)
(1)純米吟醸 生原酒 新田浪漫(にったろまん)
1800ml
醸造元 ：信州銘醸株式会社
原料米 ：ひとごこち
アルコール：17.3°
日本酒度 ：±0
(2)純米吟醸 生原酒 新田浪漫(にったろまん)
720ml
醸造元 ：信州銘醸株式会社
原料米 ：ひとごこち
アルコール：17.3°
日本酒度 ：±0
(3)純米吟醸 生原酒 新田浪漫(にったろまん)
1800ml＋720mlセット
醸造元 ：信州銘醸株式会社
原料米 ：ひとごこち
アルコール：17.3°
日本酒度 ：±0
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