㈱博水 5代目江越雄大

経歴・資格・著書

創業明治36年、120年以上続く福岡にある練り物屋の5代目江越雄大です。伝統の味と製法を守り原料にこだわった練り物の美味しさをお届けします。

執筆記事一覧

［魚を主菜から主食へ］具材付き・スープ一体型の冷凍魚麺が登場！福岡らしい3種類のスープの「HAKATA BOKOMEN

注目のイチオシスト

「今食べたものは数カ月後の自分をつくる」かなりゆるゆるですが、オーガニックのものや季節の食材を意識しながらグルテンフリーの食生活を送っています。また綺麗に歳を重ねていきたくて、現在、美容について勉強中です。 Y...

山好き移住者の日記 by もじゃまる

夫婦で元アウトドアショップ店員でした。店員時代の経験や趣味を活かし、安全・快適に登山を楽しむためのハウツーや道具紹介、山旅の動画を配信しています。まじめ6：ふざけ4　の夫婦です。 ▼モジャ：もじゃもじゃの髪の毛の旦那、ツッコミ担当。山...

うま｜インテリアと暮らし

Instagramで“インテリア”や“暮らし”のことを発信しているうまと言います◎ 無印良品/3COINS/IKEA/100均などを主に投稿しています。整理収納アドバイザー2級を取得しているので収納のことも発信しています。 ...

もぐもぐゆみまろ

2018年にYouTubeチャンネル開設。スターバックスやマクドナルド、ミスタードーナツなど誰でも気軽に買えるような商品の新作レビューを配信中。飾らないありのままの日常vlogも人気。食べることの楽しさや、癒しをお届けしています。インスタグ...

東京のラジオ局のアナウンサー時代を含め約20年、東京にこだわった取材を敢行。ニューオープンのスポットはもちろん、八丈島や高級ホテルのバックヤード、東京上空600ｍにも足を延ばし（？）取材した都内のスポットは1500以上。08年に独立し、現在...

五十嵐ゆかり

Twitterフォロワー数10万人。「アイデアで料理を面白くする」をモットーに簡単・時短でおいしいレシピを紹介。発酵食品を使用して料理をおいしくしたり、おいしさはキープしたまま減塩したりなど、ヘルシーレシピも得意。企画、レシピ開発、商品...

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