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橋田 佳広
橋田 佳広
経歴・資格・著書
京都府宮津市出身。 約20年、イタリア料理の料理人として働く。 「地元のいい素材をもっと多くの人に。」 料理人として働く中で素材の大切さを知る。 そこから、地元素材に興味を持ち丹後地域にUターン。 地元農家さんのもとへ趣き、実際畑作業を手伝うことで、 ”いいもの・美味しいもの”を育てる農家さんの想い・気持ちを 世の中に伝えて、繋いでいきたいと思い活動を開始。
執筆記事一覧
【新感覚!待望の新フレーバー登場】京都・丹後のお米で作る”濃厚”ライスジェラート
注目のイチオシスト
頼藤 太希
(株)Money&You代表取締役。慶應義塾大学経済学部卒業後、外資系生保にて資産運用リスク管理業務に従事。2015年に(株)Money&Youを創業し、現職へ。女性のための、一生涯の「お金の相談パートナー」が見つかる場『FP Cafe』を...
ソーメン社長
滝田 勝紀
クリエイティブエディター。電子雑誌「デジモノステーション」、web「ds」の編集長。「楽天ROOM」家電公式インフルエンサーとしてフォロワー数65万人(2020年1月現在)。いくつものメーカーのブランドカタログ編集のほか、コンサルタントなど...
Ysnic
【3年連続HOTPEPPER Beauty AWARD SILVERPrize 受賞】表参道・原宿から最新のトレンドや高い技術を提供しているサロンで、数々の受賞歴を誇る。Hot pepper ・平均年齢22.5歳若手中心のサロン ・...
飯沢 芳明
19歳からフィットネス業界へ。業界でのキャリアを築いていくなか多くの女性が下半身痩せできずに悩んでいることを知る。そんな不満を解消すべく「下半身痩せメソッド」を考案。クセを変えれば脚は痩せる!運動指導の他、執筆などを中心に下半身痩せに悩む方...
taro
アパレルの販売・バイヤー歴20年以上携わる。それを活かし、わかりやすく自分が良いと思う「服」「小物」などのレビューを配信しています。日産パオという車も20年以上所有し、その日常を「パオとの日常」というvlogも配信しています。車も生活も1つ...
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