メルティングポットハラペコラボ株式会社

経歴・資格・著書

フードクリエイター集団ハラペコラボ (harapecolab)。「ArtなFoodであそぶ」をコンセプトに、代表作の鉱物みたいなお菓子「こうぶつヲカシ」（琥珀糖）を制作、また近郊へケータリングやobentoを制作し、自宅でも簡単に食とアートを楽しんでもらうための「オリジナルグッズ」を展開している。2019年11月に法人化、メルティングポットハラペコラボ株式会社として更に活動の場を広げている。

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九州の厳選素材をギュッと詰め込んだ琥珀糖を鉱物のように切り出した進化形ネオ和菓子

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