うなぎの専門家山室賢司

経歴・資格・著書

東京下町生まれ。鰻好き。2000年より、特に意識して鰻屋めぐりを始める。2009年より鰻屋めぐりに関するブログを開設。2010年にはブログの情報をまとめたサイト「うなぎのぼり」を始める。食べ歩き軒数は約150軒超。

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注目のイチオシスト

慶応大学医学部卒業後、カリフォルニア大学バークレー校などに留学。留学先でのカルチャーショックから、自身も精神的な辛さを感じたことを機に、現代人のメンタルヘルスの重要性を悟りました。精神病院の現場から、みなさまの毎日の心の健康管理にお役に立て...

【焼肉ビストロミウラ】【鮨みうら亭】【鉄板焼みうら亭】店主のシェフミウラです！副業で軽貨物のお仕事をしております。シェフミウラの料理動画！仕事、副業、食べ歩きの動画、車のレビュー動画を公開中。また、見栄を張り持ったアメックスプラチナカード...

日本消化器病学会専門医、日本肝臓学会肝臓専門医。虎の門病院消化器科を経て、そめや内科クリニック開院。医学部卒業以後、ずっと臨床に携わる医師をしています。一番の専門は肝炎や肝癌などの肝臓領域。現場で心がけている「患者さんに分かりやすい医療」を...

七尾亜紀子

2人の男児の育児・家事・仕事の両立に奮闘中の整理収納アドバイザー。「元・汚部屋ワーママ」「超ワンオペ育児」だった経験を基に、忙しいママをもっとラクに、楽しくするための収納・家事のアイデアなどを提案。日本テレビ「ヒルナンデス！」にも整理収...

清水真理子

新聞社、出版社を経て2012年よりフリーの編集・ライターに。 2005年に北京電影学院（Beijing Film Academy）にて北京語を学び、2006年に香港へ。現地情報誌の編集部で2011年までの5年間を香港で過ごす。現在は日本と...

ファッションを中心にインテリア、家電、文房具など、モノ情報を紹介する『MonoMax』（宝島社）の編集長。2009年より編集長に就任後、『MonoMax』をモノ雑誌売上No.1へと急成長させる。2013年第５回雑誌大賞「準グランプリ」受賞。...

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