編集者 / 食・ファッション系ライター山口繭子┃Mayuko Yamaguchi

経歴・資格・著書

『婦人画報』『ELLE gourmet』の編集を経て、2019年にフリーランスに。noteでは食をテーマに、食のツール、食の考え方、シェフの話などの記事を発表している。なかでも、今注目しているのは地方発信による「ローカルガストロノミー」。「これからは食べ手が動く時代です。地方だからこそ成立する環境を大切にしたコンセプトにぜひ注目を」

執筆記事一覧

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注目のイチオシスト

美髪アドバイザー、毛髪診断士、スカルプケアリスト。国際線のCA時代に、機内の過酷な環境による髪のトラブルに悩み、同僚とオリジナル化粧品を開発して悩みを克服。その経験を元に現在は美容メソッドの情報発信や商品開発など幅広く活動中。

hurricane_camp / ハリケーンキャンプ

約20年ぶりにキャンプ再開した40代のオッサンです。東京神奈川で徒歩キャンプしてます。愛用テントはバンドックのソロベースとソロティピー1です。ソロが多いですがたまにファミキャンもします。YouTubeでギア紹介やキャンプ動画アップしています...

皆さんとファッションを楽しみたいという気持ちから動画投稿を始めました。主にCOMOLIやAURALEEなどのドメスティックのブランド、ユニクロなどのプチプラ等を幅広くご紹介しております。Instagramはこちら

FIELD DISCOVERY / フィールドディスカバリー

「フィールドディスカバリー」2013年にアウトドア好きな二人(shinya&zen）が立ち上げたアウトドアチーム。YouTubeでは、キャンプギア紹介や登山・釣りなどのフィールド体験をメインに動画配信しています。「領域の発見」と「アウトドア...

株式会社あかねの

OoBLEは日本の真空保存容器専門ブランドです。「世界一おいしさをキープする保存容器を作る」というミッションのもと、OoBLEが一家に１台ある未来を本気で創りたいと思っています。

レオナルド・ディカプリオ、ビヨンセ、オノ・ヨーコといった著名人のポートレートを撮影し、2006年Newsweek日本版“世界が尊敬する日本人100”に選出されたフォトグラファー。

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