スタバのコーヒー牛乳（ミルクコーヒー）が終了！カスタムで再現する注文方法を解説！家での作り方も紹介
スターバックスコーヒーの楽しみのひとつといえば、期間限定メニューですよね。約1か月の限定ドリンクとして登場した「ふわふわムースコーヒーGYU‐NEW」。いわゆる「スタバのコーヒー牛乳（ミルクコーヒー）」で、「おいしすぎる」とSNSや口コミでかなり話題になり、売り切れた店舗も多かったんだとか。今回は、「あのコーヒー牛乳がまた飲みたい！」と思う人のために、通常メニューで再現する、スタバのコーヒー牛乳風カスタマイズをご紹介します。
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■スタバのコーヒー牛乳「ふわふわムースコーヒーGYU‐NEW」をもう一度飲みたい！
スタバのコーヒー牛乳は、SNSや口コミで話題になり、売り切れ続出したほどの人気メニュー
スターバックスコーヒー（以下スタバ）には話題になる期間限定メニューが豊富です。
その中でも2022年3月に限定ドリンクとして登場した「ふわふわムースコーヒーGYU‐NEW」（通称：スタバのコーヒー牛乳、ミルクコーヒー）は、「おいしすぎる」とSNSや口コミで話題になり、売り切れた店舗も続出したほどの人気メニューでした。そこで今回は、スタバの通常メニューで再現する、スタバのコーヒー牛乳風カスタマイズをご紹介します。スタバのあのコーヒー牛乳がもう一度飲みたいという人も、飲んだことはないけど気になるという人も必見です！ スタバ公式のおうちでできるコーヒー牛乳の作り方もあるので、ぜひチェックしてください。
スタバ「ふわふわムースコーヒーGYU‐NEW」は約1か月限定で販売されていた
2022年3月16日から4月12日までの約1か月間、期間限定ドリンクとして販売されていた「ふわふわムースコーヒーGYU‐NEW」。値段はトールサイズで550円（税込／店内価格）です。
特徴は、バニラ風味のコーヒーとミルク、ホイップクリームで作ったふわふわのコーヒームース。
ベースのコーヒーにホワイトモカシロップを加えることで苦味が軽減され、お子さまやコーヒーが苦手な人でも飲みやすい味わいに仕上がっていました。
スタバのコーヒー牛乳は口コミでも大好評！ 売り切れた店舗も
「ふわふわムースコーヒーGYU‐NEW」は、スタバの期間限定メニューの中でもかなり人気の高かったドリンクで、早い段階で販売終了となった店舗も多かったようです。中には初日以降、しばらく完売していたという店舗も……。販売当時の口コミをまとめました。
ふわふわムースコーヒーGYU-NEW（Twitterより引用）
とにかく大人気のドリンクで、リピートする人もかなり多かったようです。販売店舗を探し求める人が続出したほど高い人気を誇るスタバのコーヒー牛乳ですが、期間限定メニューのため、残念ながら現在は販売されていません。
しかし、実はスタバの通常メニューをカスタマイズすることで、あのコーヒー牛乳に近い味を再現できるんです！■スタバのコーヒー牛乳を、通常メニューでカスタムして再現！
スタバのコーヒー牛乳はカスタマイズで再現できる
ここからは、いつでもスタバのコーヒー牛乳を楽しめる、おすすめの再現カスタマイズを2つご紹介します。
スタバのコーヒー牛乳の再現カスタム1：「コールドブリューコーヒー」
＜レシピ＞
- コールドブリューコーヒー
- ホワイトモカシロップを1ポンプ追加（+55円）
- バニラシロップを4ポンプ追加（+55円）
- ブレベミルクを4割ほど追加（+55円）
「コールドブリューコーヒー」をベースに再現するカスタマイズ。
スタバのシロップの中でもっとも甘いホワイトモカシロップを少なめ、ミルク感のあるバニラシロップを多めに追加することで、コーヒー牛乳の濃厚な味わいを再現しています。ポイントはミルクの割合。
牛乳と生クリームを1：1の割合でブレンドした濃厚なブレベミルクを加えれば、ふわふわのコーヒームースを全部混ぜた味に近づきますよ。スタバのコーヒー牛乳の再現カスタム2：「スターバックス ラテ」
＜レシピ＞
- スターバックス ラテ
- ホワイトモカシロップを追加（+55円）
手軽にコーヒー牛乳風ドリンクを楽しめるカスタマイズ。
「スターバックス ラテ」の苦味が残るため少し大人な味わいに仕上がり、「ふわふわムースコーヒーGYU‐NEWは少し甘すぎた」という人にもおすすめです。ホワイトモカシロップは、その日の気分で量を調整してくださいね。
「スターバックス ラテ」をベースに選ぶメリットは、ホット・アイスどちらでもカスタムできること。
「ふわふわムースコーヒーGYU‐NEW」はアイスのみでしたが、「温かいコーヒー牛乳を飲みたい」という要望も叶えられます。
■おうちでチャレンジ！ スタバのコーヒー牛乳再現レシピ
通常メニューでスタバのコーヒー牛乳を再現する方法は分かりましたが、おうちでも楽しめるともっとうれしいですよね。
ここからは、スタバ公式が紹介する、おうちでできるコーヒー牛乳の再現レシピをご紹介します。＜材料＞
- スターバックス ヴィア コーヒーエッセンス コロンビア……1本
- お湯……大さじ2
- 牛乳……180ml
- 練乳……大さじ1
- 氷……適量
＜必要な道具＞
ミルクフォーマー＆カップ
＜作り方＞
- 「スターバックス ヴィア コーヒーエッセンス コロンビア」をカップに入れ、お湯大さじ2杯で溶かす
- 「ミルクフォーマー＆カップ」に牛乳180mlと練乳大さじ1を入れ、フォームミルクを作る
- 氷を入れたグラスに2でできたフォームミルクを9割ほど入れる
- フォームミルクの上から静かに1を注ぐ
- 残ったフォームミルクを乗せて、上の部分を軽く混ぜてマーブル模様を作れば完成
ポイントは、乳脂肪分が高い＆冷たい牛乳を使うこと。泡立ちがよくなり、きめの細かいフォームミルクに仕上がりますよ。
また、練乳を混ぜることで、やさしい甘さが加わり、「ふわふわムースコーヒーGYU‐NEW」の味わいに近づきます。
おうちだとコーヒームース部分の再現が難しいため、完璧な「ふわふわムースコーヒーGYU‐NEW」とは言えませんが、ぜひ試してみてくださいね。
DATA
スターバックスコーヒー｜スターバックス ヴィア コーヒーエッセンス コロンビア
価格：1,050円（税込）
内容量：5g×12本
取り扱い：店舗／オンラインストア
DATA
スターバックスコーヒー｜ミルクフォーマー&カップ
価格：2,618円（税込）
取り扱い：店舗・オンラインストア
■【まとめ】スタバのコーヒー牛乳はカスタムでかなり近い味に再現できる！
スタバのコーヒー牛乳は再現カスタマイズで楽しもう！
発売当時、売り切れ続出となった「ふわふわムースコーヒーGYU‐NEW」。
独特なコーヒームースの再現は難しいものの、「コールドブリューコーヒー」をベースにしたカスタマイズでは、ムースを全てドリンクに溶かした状態の味わいに仕上がります。もっとお手軽に再現したいときは「スターバックスラテ」を使うのもおすすめ。
「スターバックスラテ」はホット・アイス両方展開しているため、ホットのコーヒー牛乳風ドリンクを作ることもできますよ。また、「スターバックスヴィア」と「ミルクフォーマー&カップ」があれば、おうちでいつでもスタバのコーヒー牛乳を楽しめます。
今回ご紹介したカスタマイズは、レシピを店員さんに伝えるだけでOK！
カスタマイズ内容を伝えるのが苦手な人は、レシピをそのまま見せてオーダーしてみてくださいね。
おすすめ度★★★★★
カスタムで再現★★★★☆
（星5つ中）
DATA
スターバックスコーヒー
■スタバのコーヒー牛乳にまつわるよくある質問
スタバのコーヒー牛乳に関して、よく検索されている事柄を編集部で調べて、Q＆A形式でまとめました。
スタバの限定コーヒー牛乳「ふわふわムースコーヒーGYU‐NEW」の値段は高い安い？ コスパは？
スタバのコーヒー牛乳「ふわふわムースコーヒーGYU‐NEW」の値段はトールサイズで550円（税込／店内価格）でした。コスパについての口コミを見てみましょう。
それでも賛否両論があるあたり、人気の高さが伝わってきますね。
スタバの限定コーヒー牛乳「ふわふわムースコーヒーGYU‐NEW」が発売されていたのは、いつからいつまで？ 期間は？
スタバのコーヒー牛乳「ふわふわムースコーヒーGYU‐NEW」は、2022年3月16日から4月12日までの約1か月間、期間限定ドリンクとして販売されていました。またこの季節に復活する可能性もありますから、期待して待ちましょう。
スタバのコーヒー牛乳「ふわふわムースコーヒーGYU‐NEW」に悪い口コミや評価はある？
飲むのを逃して飲めなくてまずいことになった…といった口コミは見かけましたが、味がまずいという口コミは以下のみでした。スタバのコーヒー牛乳が復活したと聞きました
「ふわふわ ムース コーヒー GYU-NEW」は2024年6月の最調査時点では復活していません。似たフレーバーの「スイートミルクコーヒー」は4月に期間限定で販売されていましたが、現在はこちらも終了しています。
スタバのミルクコーヒーカスタムでダイエットにおすすめの甘さ控えめにできる？
シロップの量が選べるので、シロップ少なめのライトシロップまたはシロップなしのノンシロップでオーダーできます。
スタバのミルクコーヒーカスタムでパピコ風にできるって本当？
パピコ風にカスタムができるのは、コーヒーフラペチーノを使ったやり方です。注文方法は以下の通り。
・コーヒーフラペチーノをフラペチーノロースト少なめに
・ミルクをブレベミルクに変更
・チョコレートシロップは1ポンプ追加
※記事内における情報は原稿執筆時のものになります。店舗により取扱いがない場合や、価格変更および販売終了の可能性もございます。あらかじめご了承ください。
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