コストコ「えび餃子」はもっちり皮でぷりぷり海老がたっぷり!便利な冷凍で1個45円
コストコ販売の冷凍食品「CHEN’S DIM SUM at Home えび餃子」は40個入りで1,788円(税込/購入時)。1個約45円でぷりぷり食感のえび餃子が食べられるというのはお得です。大容量ではありますが、冷凍で販売されているためゆっくり時間をかけて食べられます。コストコマニアの高梨リンカさんに、えび餃子の調理法や味、アレンジレシピについてうかがいました。
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■コストコ販売の「CHEN’S えび餃子」はエビたっぷりでお得感がすごい
コストコ販売の「CHEN’SDIMSUMatHomeえび餃子」(以下、「CHEN’Sえび餃子」)は、40個入りで1,788円(税込/購入時)です。
1個約45円のリーズナブル価格。40個入りの大容量ですが、冷凍食品なので日持ちも問題ありません。安くても食感と味はしっかりしていて、もっちりとした分厚い皮にぷりぷりのえびがたくさん入っています。えび好きにはたまりませんね。
この記事ではコストコ販売の「CHEN’Sえび餃子」について詳しくお伝えします。
■コストコ販売の「CHEN’S えび餃子」の特徴は?
コストコ販売の「CHEN’Sえび餃子」は冷凍食品です。新三郷店では餃子計画やじゃがまんなど中華系冷凍食品の並ぶ巨大冷凍庫に入っています。ケースが大きいのでそのまま冷凍庫に入れるのは難しいかもしれません。我が家の500L冷蔵庫の冷凍室でギリギリでした。
中は2つの真空パックに分かれているので、パッケージから出して冷凍するのも一つの手ですね。コストコ販売の「CHEN’S えび餃子」の値段は1個約45円
「CHEN’Sえび餃子」は40個入り1,788円(税込/購入時)です。
1個あたりで換算すると約45円で、えびが入ってこのお値段はとても安いです。1食4~5個で200円くらいですから朝食や昼食にちょうど良いですね。
コストコ販売の「CHEN’S えび餃子」の原材料
「CHEN’Sえび餃子」の原材料は下記のとおりです。
皮には小麦だけでなくタピオカが含まれています。
「CHEN’S えび餃子」の皮はぷるぷるもちもちで存在感があり、この独特の食感はタピオカのおかげなのかもしれませんね。コストコ販売の「CHEN’S えび餃子」のカロリーは1個43.6kcal
「CHEN’S えび餃子」のカロリーは1個25gあたり43.6kcalです。
えびなので、肉が入っている水餃子と比べるとカロリーは低めです。皮のもちもち感でカロリーが高くなるのではと思っていましたが、やはり肉ではなくえびというのが大きいのでしょうね。
コストコ販売の「CHEN’S えび餃子」の賞味期限は冷凍で約9か月
「CHEN’Sえび餃子」の賞味期限は約9か月です。
40個入りとなかなかの大容量ですが9か月もあれば余裕で食べきれますね。3人家族の我が家では1食3人前15個程度食べるので、40個は3回分で終わってしまいますね。少人数家庭でも安心ですね。
■コストコ販売の「CHEN’S えび餃子」の調理法は?
「CHEN’Sえび餃子」のパッケージには2種類の調理方法が記載されています。
- 蒸し器……底に植物油をスプレーしてお湯が沸騰したらえび餃子を並べて10分蒸す
- ボイル……沸騰したお湯で8分ゆでる
我が家には蒸し器がないため、私はほとんどをボイル調理で食べました。ボイル調理では鍋底にえび餃子がくっついてしまうことがあるので、とくにゆで始めはしっかり見ておいたほうがよいと思いました。
パッケージには書かれていませんが、電子レンジ調理も可能です。
電子レンジを使うときは軽く水にくぐらせてから皿に並べ、ふんわりラップをかけて600Wで6分ほど温めます。ゆでるよりも皮のぷるぷる感は少なくなってしまいますが、短い時間でもちもち食感はそのままに食べることができます。
数個だけ食べたいというときには電子レンジ調理もおすすめですよ。私は試していませんが、ほかにも揚げる、お鍋の具材にするといった調理法もできそうです。フライパンで焼き餃子にするのも良いかもしれませんね。
■コストコ販売の「CHEN’S えび餃子」の味とアレンジレシピは?
とにかく皮の食感がとても良いです。皮がぷるぷるもちもちでボリュームもあります。
食品表示ラベルには「皮の率:50%」と記載されていました。つまり口に入れたときに半分が皮ということになりますね。甘みもあってとてもおいしいです。
中にはぷりぷりのえびとそのすり身がたっぷり入っています。
海鮮特有の臭みはまったくありません。画像からは分かりにくいかもしれませんがえびの食感もしっかり感じられますよ。
皮にもボリューム感があるので、メインおかずにするなら4~5個でお腹いっぱいになる量です。副菜としてなら2個くらいで十分。見た目よりずっとおなかにたまります。
特別な味が付いている商品ではありませんが、えびのうま味と皮の甘みがしっかり味わえます。何も付けなくても十分おいしいです。
えびばっかり食べたい! という子供のわがままにも応えられる、えび好きも大満足の一品ですよ。コストコ販売の「CHEN’S えび餃子」をスープにアレンジ
「CHEN’S えび餃子」は鍋やスープに入れて煮込んでもおいしいです。
朝食にぴったりのスープレシピを紹介します。
【材料1人前】
- えび餃子……2個
- 水……200ml
- ぶなしめじ……15g
- ねぎ……3cm
- しょうゆ……小さじ1/2
- 中華だし……小さじ1/2
- おろししょうが……チューブで5mm
- ごま油……小さじ1/2
【作り方】
- 鍋に水、しょうゆ、中華だし、おろししょうがを入れて火をつける
- 沸騰したらえび餃子、ぶなしめじ、ねぎを入れて8分以上煮込む
- ごま油をまわしかけて完成
中華スープにえび餃子を入れて煮るだけの簡単料理です。私はぶなしめじとねぎを入れましたが、にんじんやたまねぎといった基本野菜ならなんでも合います。
冷凍のまま煮込むだけなのでカット野菜を使えば忙しい朝でもさっと作れますよ。■コストコ販売の「CHEN’S えび餃子」の気になる情報
「CHEN’Sえび餃子」に関するその他の気になる情報をまとめました。
コストコ販売の「CHEN’S えび餃子」は付属のタレなし
「CHEN’Sえび餃子」にはタレが付いていません。えびたっぷりで皮の甘みもあるのでそのままでもおいしいのですが、もし物足りなさを感じるようならしょうゆをひとたらしするのがおすすめです。
味を足すというよりは香りづけに近いですが、えびのふんわりとした甘さを引き締めてくれるしょうゆは相性良しです。コストコ販売の「CHEN’S 点心セット」にもえび餃子が入っている
コストコでは「CHEN’Sえび餃子」だけでなく「CHEN'S点心セット」が売られていました。
点心セットではえび餃子に加えてえびとほたて餃子、えびしゅうまい、えびとしょうがぎょうざの計4種が入っています。えび餃子を含め、すべてにえびがたっぷり入っているのでえび好きにはたまらないセットですね。種類が多いため1個あたりの価格は割高になりますが、一度にさまざまな味が楽しめます。
点心セットに入っているえびしゅうまいも私のイチオシです。
えびの風味はもちろんですが、タネに練りこまれているシログワイのシャリシャリという食感がやみつきになります。いろいろな種類を少しずつ楽しみたい人には点心セットもおすすめですよ!
■【まとめ】コストコ販売の「CHEN’S えび餃子」は味も食感も使い勝手も良し!
コストコ販売の「CHEN’Sえび餃子」は想像以上にえびたっぷり。えびのぷりっとした歯ごたえを存分に楽しめます。これで1個約45円は本当に安い!
夏でもおいしいですが、冬にはスープや鍋などさらに活躍の幅が広がります。冷凍食品なのでストック食材として買っておくのも良いですね。えびが好きなお子さんがいる家庭にはとくにおすすめですよ!
おすすめ度★★★★★
コスパ★★★★★
(星5つ中)
DATA
コストコ|CHEN’S DIM SUM at Home えび餃子
■コストコのエビ餃子へのよくある質問
コストコのエビ餃子について、よく検索されている事柄を編集部で調べて、Q&A形式でまとめました。Q:コストコのエビ餃子の良い口コミは?
A:コストコの「CHEN’S えび餃子」は美味しさと充実の内容量を評価する口コミが多かったです。Twitterから3つ紹介します。Q:コストコのエビ餃子に悪い口コミや評価はある?
A:コストコの「CHEN’S えび餃子」について、まずい、ひどいといった評価はほぼありませんでしたが、1件だけヒットしたのでピックアップします。Q:コストコの冷凍エビ餃子の量は多い? 食べ切れないって本当?
A:コストコの「CHEN’Sえび餃子」は40個入り。多い、食べ切れないなどの口コミがあるか探してみましたが、そういった評価はありませんでした。ペロッと食べられるとの声が多数です。Twitterから具体的に拾ってみましょう。※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。