シャトレーゼの大福が美味しい！5種類食べ比べランキング1位は「白州名水塩豆大福」

大量生産だから安価なシャトレーゼと言えども、手が込んでいてお値段以上の美味しさやこだわりが感じられるものを高評価にしました。

今回注目していたのは下記の2つです。

まずは2022年4月22日に発売されたばかりの「八女抹茶のホイップクリーム大福」。私はもともと抹茶のお菓子が大好きです。

春夏は抹茶のお菓子がたくさん発売されるので、見かけるとつい買ってしまいます。シャトレーゼの抹茶スイーツはラインナップ豊富で、抹茶の味がしっかりしているものが多く、新作をチェックしています。

「白州名水塩豆大福」は、以前「白州名水十勝小豆　栗せんざい」がとても美味しかったので、シャトレーゼの“白州名水”シリーズは間違いない！ と思って購入しました。

■シャトレーゼの大福おすすめ1位：「白州名水塩豆大福」は食感と味のコントラストが美味しい

シャトレーゼの大福5種類を食べ比べた中で、もっとも好みだった1位の商品は、「白州名水塩豆大福」です。実際、すぐに売り切れてしまうほどの人気商品なのだそう。ちなみに私自身、シャトレーゼの“白州名水”シリーズが好きなのですが、白州名水とは山梨県にある名水のひとつで、名水で炊き上げた粒餡とのこと（公式Twitterより）。

シャトレーゼの「白州名水塩豆大福」を1位にした理由は、食感と味のコントラストの面白さ。

とろけるように柔らかいお餅のなかに、硬く煮た塩豆がゴロゴロとたくさん入っています。あっさりした味の餡と、ほのかにしょっぱい塩豆が入っているのもアクセントになっていて、とても美味しいです。

シャトレーゼの「白州名水塩豆大福」の値段・価格・コスパ

価格は151円（税込）。

味は上品な和菓子ですが、お餅と豆なので1個でお腹がいっぱいになるボリューム。今回紹介した5種類の中ではもっとも高価ですが、コスパはいいと思います。

シャトレーゼの「白州名水塩豆大福」の原材料・内容量

「白州名水塩豆大福」の原材料・内容量は、以下のとおりです。

• 名称：和生菓子
• 原材料名：餅米（国産）、砂糖、小豆、赤えんどう、食塩、オブラート／加工でん粉、トレハロース、グリシン、酵素（大豆由来）
• 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存
• 製造者：（株）シャトレーゼ

赤えんどうは、みつ豆や豆大福、落雁に古くから使われてきたんだとか。

「白州名水塩豆大福」も豆大福なので、納得です。

シャトレーゼの「白州名水塩豆大福」のカロリー・栄養成分表示

「白州名水塩豆大福」のカロリー・栄養成分表示は、以下のとおりです（1個当たり／推定値）

• エネルギー：206kcal
• たんぱく質：5.1g
• 脂質：1.0g
• 炭水化物：44.5g
• 食塩相当量：0.5g

カロリーは200kcal超としっかりめですが、クリーム入りと違って脂質は控えめです。

一般的に1日の間食は200kcal（キロカロリー）程度が適量と言われている（厚生労働省）ので、おやつにちょうどいいカロリーとも言えます。

シャトレーゼの「白州名水塩豆大福」の賞味期限・保存方法

「白州名水塩豆大福」の賞味期限は購入日当日。買ったその日のうちに美味しく食べ切りましょう。直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

シャトレーゼの塩豆大福は2021年にリニューアル発売されたという情報があります。「白州名水塩豆大福」の通販ページにも「塩豆は赤えんどうの豆炊き方法を見直し」と記載がありました。

DATA
シャトレーゼ┃白州名水塩豆大福

※通販可

■シャトレーゼの大福おすすめ2位：「八女抹茶のホイップクリーム大福」は抹茶の風味が濃厚で美味しい

シャトレーゼの「八女抹茶のホイップクリーム大福」はまるで洋菓子のような大福です。2位にした理由は、他にはあまりない“和洋ミックス”のアイディアが面白く、シャトレーゼが得意な抹茶の風味が濃厚だったから。

とろりと柔らかいお餅の中にホイップクリームと白あんが入っていて、トロトロの食感がユニーク。

大福と言えば手で持って食べるのが定番ですが、こちらはプラスチックのケース入り。フォークがあったほうが手が汚れず便利です。

原材料は、砂糖、もち粉、クリーム、手亡豆、牛乳、卵、麦芽糖、植物油脂、ゼラチン加工品、でん粉、乳糖を主要原料とする食品、水あめ、抹茶、抹茶ペースト、脱脂粉乳、小麦粉、デキストリン、ショートニング、ゼラチン、還元水あめ、グルコマンナン、トレハロース、加工でん粉、安定剤、セルロース、グリシリン、乳化剤、着色料、香料、酵素、リン酸塩、カゼインNa、保存料。

大福にしては材料が多いです。個人的にはシンプルな食材で作られた大福が好みですが、独特のトロトロの食感や、和洋様々な原料をまとめ上げるのには必要なのかもしれません。

シャトレーゼ「八女抹茶のホイップクリーム大福」のカロリー・栄養成分表示は、以下のとおりです。

• エネルギー：176kcal
• たんぱく質：2.6g
• 脂質：5.4g
• 炭水化物：29.4g
• 食塩相当量：0.03g

賞味期限は購入日の翌日。価格は1個108円（税込）です。

DATA
シャトレーゼ┃八女抹茶のホイップクリーム大福

※通販不可

■シャトレーゼの大福おすすめ3位：「粗搗き大福よもぎ」 は焼き目の香ばしさとよもぎの風味が◎

シャトレーゼの「粗搗き大福よもぎ」は、よもぎのほろ苦い風味が漂う大福です。

粗搗きはあらつきと読み、米の粒をあえて残していることを意味します。

3位にした理由は、よもぎの風味がしっかりして、よもぎ好きな方におすすめです（私も抹茶ほどではないですが、よもぎ好きです）。お餅は、北海道産のはくちょうもち米を使用していて、お米の粒感が残っていて美味しい！お餅の表面を焼いてあるので、香ばしさとよもぎの風味もぴったり合います。中の粒餡は自家製なのだそう。

ちなみに、同シリーズの「粗搗き大福」は僅差の4位です。どちらも粗搗きならではのお餅の美味しさが好みでしたが、よもぎの風味がある分、お得感がある気がしたので、こちらを3位にしました。

シャトレーゼ「粗搗き大福よもぎ」の原材料は、もち米（国内製造）、小豆、砂糖、還元水あめ、よもぎ、水あめ、麦芽糖、米粉、食塩、トレハロース、グリシリン、重曹、酢酸Na、酵素、保存料。

シャトレーゼ「粗搗き大福よもぎ」のカロリーや栄養成分表示は次の通りです。

• エネルギー：204kcal
• たんぱく質：4.4g
• 脂質：0.4g
• 炭水化物：46.8g
• 食塩相当量：0.4g

消費期限は購入日の翌日、通販の場合は発送日から2日となっています。価格は1個108円（税込）です。

DATA
シャトレーゼ┃粗搗き大福 よもぎ

※通販可

■シャトレーゼの大福おすすめ4位：「粗搗き大福」はもち米が香る素朴な美味しさ

シャトレーゼの「粗搗き大福」は、お米の食感と素朴な美味しさに高級感があると話題になった商品です。

白いお餅の表面が焼き付けられていて、香ばしそうな見た目も食欲をそそります。お米の粒感が残るお餅は、まるで手作りのような素朴な優しい食感があります。北海道産のはくちょうもち米を使用。餡は、北海道産十勝小豆を白州名水で炊いています。「粗搗き大福よもぎ」も美味しいのですが、シンプルなぶん、「粗搗き大福」のほうがよりもち米の風味がより感じられました。

原材料は、もち米（国産）、小豆、砂糖、還元水あめ、水あめ、麦芽糖、米粉、食塩、トレハロース、グリシリン、重曹、酢酸Na、酵素、保存料。

シャトレーゼ「粗搗き大福よもぎ」のカロリーや栄養成分表示は次の通りです。

• エネルギー：211kcal
• たんぱく質：4.0g
• 脂質：0.5g
• 炭水化物：48.9g
• 食塩相当量：0.3g

消費期限は購入日の翌日、通販の場合は発送日から2日となっています。価格は1個108円（税込）です。

DATA
シャトレーゼ┃粗搗き大福

※通販可

■シャトレーゼの大福おすすめ5位：「生クリーム大福」はモンブランやチョコなど種類豊富でコスパ価格

シャトレーゼには冷凍販売の「生クリーム大福」には5つの風味があります。

「生クリーム大福 苺」「生クリーム大福 抹茶」「生クリーム大福 チョコ」「生クリーム大福 カフェオレ」「生クリーム大福 モンブラン」です。

どれも「大福になったらどんな味なんだろう？」と興味がわくユニークさが楽しいです。食べてみると、名前の通り生クリームがたっぷりと入っていて、それぞれの味に風味付けされた餡の味もする和洋折衷さが楽しめます。

シンプルな大福が好きな私としては5位になりましたが、普段和菓子を召し上がらない方や、ケーキ感覚で食べたいお子さんに贈るには好適。1個98円（税込）という今回紹介した中でもっとも安価な点は魅力です。

解凍方法は、冷蔵庫（10度以下）で4時間から6時間を目安に。解凍後の賞味期限は冷蔵庫保存で当日中です。カロリーは156kcal～170kcalで、原材料は風味によって異なります。

原材料やカロリー、栄養成分表示は記事『シャトレーゼの和菓子のおすすめは「生クリーム大福」 コスパと完成された味で魅了』をご覧ください。

DATA
シャトレーゼ┃生クリーム大福　各種

※通販不可

イチオシでは、シャトレーゼの人気おすすめケーキやスイーツ、アイス、パン・ピザなどを紹介しています。ぜひチェックしてみてください。

■シャトレーゼの大福Q&A

シャトレーゼの大福に関するその他の情報をまとめました。

シャトレーゼの大福には期間限定商品もある？

2022年1月に、「紅ほっぺ種の大きな苺大福」と「とちおとめ種の大きな苺大福」といった期間限定商品も販売されていました。

どちらも162円（税込）でした。口コミでは3月くらいまで販売されている様子。人気につき、またいちごの季節になったら、期間限定商品として発売されるかもしれませんね。

シャトレーゼにはシャインマスカットの大福も販売されている？

2021年春は、シャインマスカット使用の「ぶどう大福」が販売されていました。

中にシャインマスカットが1粒まるごとと生クリームが入った大福です。

口コミ人気は？ 「粗搗き大福」のほか「いちご大福」や「生チョコ大福」も好評

シャトレーゼの大福の中で口コミが多かったのは「粗搗き大福」と「いちご大福」でした。

「いちご大福」は見た目のかわいらしさや期間限定であることから、期限内にゲットできた！と写真をUPする方も。「粗搗き大福」はあんこ好きの方が美味しさを高評価しているコメントが散見されました。

■シャトレーゼの大福は種類豊富で選ぶのも楽しい！

シャトレーゼの大福は、種類豊富で選ぶ楽しみがあります。

今回は私の好みと独断でランキングを付けてみましたが、子どもにはケーキ感覚の「生クリーム大福」、おばあちゃんには昔ながらの「白州名水塩豆大福」など家族の好みで分け合ったり、お贈りする方の好みがわからないときにも重宝すると思います。期間限定のフルーツ大福も、和洋折衷が得意なシャトレーゼらしく気になる一品です。