カルディの冷凍「オスカーモンド クロワッサン」は失敗しない！サクサクの焼き方伝授

■カルディの冷凍「オスカーモンド クロワッサン」は簡単に焼けて美味しい！

自宅でパンを焼いたことはありますか？ パン屋さんにはさすがにかないませんが、パンの焼きあがった香りが最高です。「手間はかかるけど自分で作りたい」と思う人もいることでしょう。しかしいざ作ってみると、生地が膨らまない、固くなってしまうなど「自宅では難しいし、苦労もある」と耳にします。

なかでもクロワッサンは、一般的に作るのが難しいとされ、上手な形でできても納得の味にならないこともままあります。そこでおすすめしたいのが、カルディの冷凍「オスカーモンド クロワッサン」。すでに生地ができていて後は焼くだけです。冷凍された生地には、フランスの発酵バターをたっぷり。美味しいクロワッサンが簡単に自宅で作れますよ。

ここ数年自宅にいる時間が増えたので、筆者も「オスカーモンド クロワッサン」を試しました。ホームベーカリーなどを使ってパンを焼くことはあるのですが、クロワッサンに挑戦するのは初めて。不安ばかりでしたが、それでもクロワッサンを焼くことができたので、本当に簡単でした。

カルディの冷凍「オスカーモンド クロワッサン」の魅力を紹介します。

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カルディの冷凍「オスカーモンド クロワッサン」の内容量・値段・価格 

カルディの冷凍「オスカーモンド クロワッサン」は1袋に5個入っています。価格は537円（税込）です。1個あたり、110円（税込）ほどなので、パン屋さんの本格的なクロワッサンよりも少しですが、安いです。

 

カルディの冷凍「オスカーモンド クロワッサン」の原材料・原産国

カルディの冷凍「オスカーモンド クロワッサン」の原材料は、以下のとおりです。

• 名称：冷凍パン生地（クロワッサン）
• 原材料名：小麦粉、バター、砂糖、イースト、小麦グルテン、牛乳、食塩、小麦麦芽粉、卵黄（卵を含む）、小麦胚芽、アセロラエキス／着色料（カロテン）、酵素
• 内容量：275g（5個）
• 保存方法：－18℃以下で保存
• 凍結前加熱の有無：加熱してありません
• 加熱調理の必要性：加熱して食べてください
• 原産国名：フランス
• 販売者：三友フーズ株式会社
• 加工者：新包パック株式会社

原材料からこだわって作っているのが、わかります。そんなフランスのクロワッサンが楽しめます。

 

カルディの冷凍「オスカーモンド クロワッサン」のカロリー・栄養成分表示 

カルディの冷凍「オスカーモンド クロワッサン」の100gあたりのカロリー・栄養成分表示（推定値）は、以下のとおりです。

• 熱量：366kcal
• たんぱく質：7.7g
• 脂質：22.0g
• 炭水化物：35.8g
• 食塩相当量：0.9g

美味しいので、食べすぎには注意してください。カロリーを気にしているなら、5個一気にではなく、何回かにわけて食べることをおすすめします。

 

カルディの冷凍「オスカーモンド クロワッサン」の賞味期限・保存方法

筆者が2021年10月に購入した時点でのカルディの冷凍「オスカーモンド クロワッサン」の賞味期限は、2022年5月31日です。冷凍食品なので、長持ちします。

保存方法は、－18℃以下で保存との記載があります。

 

カルディの冷凍「オスカーモンド クロワッサン」の解凍方法と美味しい焼き方

カルディの冷凍「オスカーモンド クロワッサン」の解凍方法や焼き方を実際にやってみて、解説します。パッケージに記載があるので、その通りに焼いていきましょう。
 
凍ったままの「オスカーモンド クロワッサン」を袋から出して、間隔をあけてオーブン皿に並べます。画像はそのうちの1個を写したものです。かなり膨らむので、1個1個を離しておいて、くっつかないように注意して焼きます。
 
解凍は、室温で20分（夏場）から30分（冬場）ほどでできます。軽く押して少しへこむほどに生地が柔らかくなったらOK。長時間放置すると酸化の原因になるので注意してください。

そして解凍している間に、オーブンを180度にまで、温めておきます。
 
オーブンが温まったら180度で25分くらい焼きます。途中でだんだんと「オスカーモンド クロワッサン」が膨らんできます。

焼き上がった直後はとても熱いですし、オーブン皿もすごく熱い取り扱いに注意です。10分ほど冷ましてから食べると美味しいです。

 

カルディの冷凍「オスカーモンド クロワッサン」はサクサクで濃厚なバター風味

カルディの冷凍「オスカーモンド クロワッサン」は焼いているときから、部屋中にバターが香ります。思った以上に強い香りで驚きました。食べてみても、バターの風味が強いです。
 
個人的には、熱々よりも冷めた後の方が生地がサクサクしていて、美味しかったです。

 

■カルディの冷凍「オスカーモンド クロワッサン」のアレンジレシピ

カルディの冷凍「オスカーモンド クロワッサン」を簡単アレンジしていきます。

 

カルディの冷凍「オスカーモンド クロワッサン」でゴボウサラダサンド

＜材料＞

• ゴボウサラダ：30g程度
• カルディの冷凍「オスカーモンド クロワッサン」：1個

＜作り方＞

1. カルディの冷凍「オスカーモンド クロワッサン」に切れ目を入れます。
2. ゴボウサラダを入れます。
3. 美味しそうに整えたら完成です。

ポテトサラダやマカロニサラダを挟んでも美味しいです。

 

カルディの冷凍「オスカーモンド クロワッサン」をホイップサンドに

＜材料＞

• ホイップ：適量
• カルディの冷凍「オスカーモンド クロワッサン」：1個

＜作り方＞

1. カルディの冷凍「オスカーモンド クロワッサン」に切れ目を入れます。
2. 1にホイップを押し込みます。
3. 整えたら出来上がりです。

ホイップはお好みの量に調節してみてください。満足度が上がります。

 

カルディの冷凍「オスカーモンド クロワッサン」をサラダにトッピング！

＜材料＞

• カルディの冷凍「オスカーモンド クロワッサン」：4分の1くらい
• レタスなどのサラダ：1皿

カルディの冷凍「オスカーモンド クロワッサン」の表面のカリカリの部分を使うと、歯応えも良くて美味しいです。

 

■カルディの冷凍「オスカーモンド クロワッサン」のQ&A

カルディの冷凍「オスカーモンド クロワッサン」に関する疑問をQ＆A形式で取り上げます。

 

「オスカーモンド クロワッサン」が売っていない！ 店舗での売り場はどこ？

カルディの冷凍「オスカーモンド クロワッサン」は冷凍で販売されているので、冷凍食品が置かれているようなケースなどの中にあります。

筆者がよく利用する店舗では、店舗中央に置かれている冷凍ケースの中に並んでいました。店舗によってどこに置いておくのかが違うので、わからない場合には店員さんに尋ねるか、公式オンラインストアで探す手もあります。

 

「オスカーモンド クロワッサン」は公式オンラインストアでも買える

冷凍「オスカーモンド クロワッサン」は、カルディの公式オンラインストアでも購入できます。ただし品切れになっていることも。実際に2021年10月現在、品切れです。

またクール便での発送なので、常温の商品や冷蔵の商品と一緒に注文することができません。買うときには冷凍のみで注文する必要があります。

伊豆諸島（青ヶ島村、利島村、御蔵島村、式根島）および小笠原諸島はヤマトクール便対応がないため、注文できないので気をつけてください。

 

■カルディの冷凍「オスカーモンド クロワッサン」は失敗せずに作れて美味しい

カルディの冷凍「オスカーモンド クロワッサン」は、なかなか膨らまずに失敗することもあるクロワッサンを上手に作ることができます。冷凍で販売されているので保存期間も長く、好きなときにクロワッサンを作れるのが魅力。

サンドする食材を変えることによって、いろいろな味を楽しむことができるので、冷凍庫に常備しておきたい冷凍食品です。

DATA
カルディ┃【冷凍】オスカーモンド クロワッサン 5p