レーズンの量がハンパない！どっさり「ぶどう食パン」
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伊豆の「ベーカリー＆テーブル 東府や」で人気の「ぶどう食パン」はふつうのぶどうパンではありません！ なんと、焼き上がったときのレーズンとパン生地の割合が1:1で、持ち上げると重たいのが最大の特徴。パン好きだけでなく、フルーツ好きにもオススメ！
イチオシスト：森川 孝郎
作家・フリージャーナリスト。現在、大磯町観光協会理事、鎌倉ペンクラブ会員。旅行、鉄道、ホテル、都市開発など幅広いジャンルの取材記事を雑誌、オンライン問わず寄稿。テレビ・ラジオにも多数出演。2020年1月に、初の小説作品『ホワイト・ライオン』（幻冬舎）を森川天喜(あき)のペンネームで上梓し、作家デビュー。
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足湯とパンの組み合わせが人気の秘密
伊豆半島のちょうどおヘソの辺りにある吉奈温泉は、奈良時代から「子宝の湯」として知られる名湯。この温泉地に古くからあった旅館をリノベーションして、2010年11月にオープンしたのが、「東府や(とうふや) Rezort&Spa-Izu」です。
「ベーカリー＆テーブル 東府や」の足湯カウンター(提供：R＆Mリゾート)
日本の高原リゾートの草分けとされる赤倉観光ホテルのパンづくりの伝統を受け継いだ美味しいパンと、足湯に浸かりながらのんびりパンを食べられるというコンセプトが多くの人々から支持される理由です。
パン好きだけでなく、フルーツ好きにもオススメ！
このお店の一番人気の、ゆで卵が丸ごと一個入った「米粉のカレードーナツ」は、すでに多くのメディアでも取り上げられている定番中の定番。
米粉のカレードーナツ
「ぶどう食パン」は、赤倉観光ホテルの人気商品でたくさんのレーズンが使われている「フルーツケーキ」をヒントに開発された
厳選された国産の小麦粉と、甘みの強いサルタナレーズン、赤ぶどうで苦みが特徴のサンメイドレーズン、粒が小さめなカレンズレーズンという3種類の長時間ラム酒につけ込んだレーズンを使った風味豊かなぶどうパンです。
「ぶどう食パン」の重さを量ってみると？
このぶどう食パンの最大の特徴は、入っているぶどうの量のハンパなさ！ 持ち上げると重たいので実際に量りで計量してみると、普通の食パンが431gであるのに対してぶどう食パンは、なんと706g！パン好きだけでなく、フルーツ好きにも紹介したくなる理由がお分かりいただけると思います。
普通の食パンの重さは431g
ぶどう食パンの重さは、なんと706g！
ちなみに、ぶどう食パンもお好みの大きさにスライスしてもらい、足湯に浸かりながら飲み物と一緒に食べることができます。
東府やの豆腐が登場？
ぶどう食パンの気になるお値段は、1斤900円(税抜)。同じ系列の赤倉、箱根、熱海の各ベーカリーでも買えますが、お店によってパンの大きさが異なるので、値段も変わるそうです。
足湯カウンターで、のんびりパンをいただきます！
なお、2019年2月には、東府やの敷地入口付近に豆腐工房を併設する、豆腐メインのランチが楽しめる食事処（約80席）も新規オープン予定。豊富な天然水を利用した東府やの豆腐、どんな味なのか、今から楽しみです！
DATA
ベーカリー＆テーブル 東府や
住所：静岡県伊豆市吉奈98
TEL：0558-85-1000
OPEN:平日・土曜(10:00～17:00) 日曜・祝日(9:30～17:00)
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