【焼肉きんぐ】おせっかいマスターおすすめの食べ方・美味しい焼き方!焼肉を最大級に楽しむ裏技アレンジ
【焼肉きんぐ×イチオシ!】「焼肉きんぐ」はテーブルオーダーバイキング形式の焼肉食べ放題専門店で、魅力的なメニューがたくさん。焼肉きんぐのメニューをより堪能したい!焼肉好きのイチオシ編集部員が、焼肉きんぐのおせっかいマスターにジャンル別おすすめメニュー・アレンジ方法を詳しく聞いてみました。焼肉きんぐを楽しみたい方必見です!
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おせっかいマスターに聞いた! 焼肉きんぐが焼き方&食べ方にこだわるワケ
画像提供:焼肉きんぐ
焼肉は、好みの焼き加減や薬味、味付けで自由に楽しめるのが醍醐味。食べ放題ならアレコレ試して、いろいろなアレンジをして楽しみたいですよね!
テーブルオーダーバイキング形式の焼肉食べ放題専門店「焼肉きんぐ」は、お肉の質や切り方にこだわっているだけでなく、おせっかい(!?)な店員さんがおすすめの食べ方・焼き方を教えてくれるのも特長です。
今回は、焼肉きんぐの全国店舗を回って接客の指導をしている"おせっかいマスター"に、焼肉きんぐのおすすめのお肉・サイドメニュー、焼き方・食べ方・薬味に至るまで、最大級に楽しむコツを教えていただきました!
おせっかいマスターとは? 焼肉きんぐが焼き方や食べ方にこだわるワケ
「きんぐカルビ」画像提供:焼肉きんぐ
焼肉きんぐ"おせっかいチーム"の神田さんに伺います。 そもそも、"おせっかいチーム"や"おせっかいマスター"っていったいなんですか?
全国約1万5千人の焼肉きんぐスタッフの中で約550名程度しかいない“おせっかいのスペシャリスト”が「おせっかいマスター」です。
お肉をおいしく味わっていただくため、焼き方や食べ方を取り締まる「焼肉ポリス」の中でも、試験を通った精鋭しかなれないのが「おせっかいマスター」なんです。
私の所属するおせっかいチームでは、全国の焼肉ポリスや、 おせっかいマスターの育成をしています。
店舗では、直接お客様のお肉を焼くお手伝いをしたり、美味しい食べ方・焼き方など、現役で“おせっかい”しています。お困りごとがあればなんでも聞いてくださいね!
(焼肉事業部 事業推進グループ おせっかいチーム・神田さん)焼肉きんぐでは、店員さんがお肉の焼き方や食べ方を教えてくれることがありますよね。
焼肉は最終調理がお客様なので、焼き方や食べ方によって美味しさが左右されます。なるべく美味しく食べていただくために、スタッフからお肉に合った焼き方、メニューそれぞれに合ったアレンジを積極的にお声がけしています。
でも、人それぞれ味覚は違うので、自分でアレンジして楽しんでいただくのは大歓迎です。
(焼肉事業部 事業推進グループ おせっかいチーム・神田さん)
「コレとコレを混ぜる」「アレにコレをかける」という食べ方は、お店の人に嫌がられるのかと思っていました(笑)。むしろアレンジ大歓迎なのですね!
日頃のお客様と接するなかで、「お客様のその食べ方、美味しそう!」とアイディアを拝借して、あとで実際に試食して、新たなおすすめに加えることもありますよ。
食べ放題の「焼肉きんぐ」を最大限楽しんでもらうためには、薬味がポイント! アレンジや食べ合わせをお声がけして、決して短くない100分という食べ放題の時間を、最後まで楽しみ切っていただきたいと考えています。
(焼肉事業部 事業推進グループ おせっかいチーム・神田さん)
「焼肉はタレ味ばかりで食べ飽きてしまいそう!?」と心配している人や、「注文に精いっぱいで薬味を忘れがち」という人こそ、この記事を参考にして試してみてくださいね。
焼肉きんぐは薬味が充実!「きんぐコース」以上なら、薬味無料でカスタマイズ
「薬味がポイント! 」とおっしゃる通り、焼肉きんぐにはアレンジの幅が広がる薬味が充実しています。コスパよくアレンジを最大限に楽しみたいなら、「きんぐコース」がおすすめなのだとか。
薬味カスタマイズを楽しむなら「きんぐコース」以上がおすすめ
「58品コース」ですと、6種類の薬味を注文できますが、
「きんぐコース」以上ですと、「ネギ塩」、「ガリバタ醤油」、「チーズフォンデュソース」が追加で注文できるようになります。
「きんぐコース」以上だと、五大名物や期間限定メニュー、裏名物などが追加で食べ放題になるのもメリット。
焼肉きんぐの醍醐味を楽しみたい人には「きんぐコース」がおすすめですよ。
なお、焼肉きんぐには3つの食べ放題コースがあります。それぞれの価格と特長は下記の通りです。
※一部店舗では販売内容や価格が異なる場合がございます。
焼肉きんぐの食べ放題コース名 | 大人1名の料金(税込) | コースの特長 |
きんぐコース | 3608円 | 一番人気のコース。五大名物や期間限定など、焼肉きんぐの魅力を味わえる。 |
58品コース | 3168円 | メニューや薬味は限定的ながら、お気軽に楽しめるコース。五大名物や期間限定の注文は食べ放題対象にならない。 |
プレミアムコース | 4708円 | きんぐコースのさらに上位。国産牛や厚切り牛タンなど、プレミアムなメニュー5種類が追加。 |
きんぐコース・プレミアムコースで食べ放題対象の有料薬味
- ネギ塩 (単品価格110円)
- ガリバタ醤油(単品価格110円)
- チーズフォンデュソース(単品価格110円)
お肉や様々なメニューと組み合わせて、より好みの味わいで焼肉きんぐを楽しめそうですね!
全コース注文できる、無料薬味
- 塩
- おろしにんにく
- ポン酢
- 一味
- 辛味噌
- わさび醤油
焼肉きんぐおせっかいマスターおすすめの食べ方やアレンジを紹介
おせっかいマスターに、おすすめの食べ方やアレンジ方法を伺いました!
焼肉きんぐの食べ方とおすすめ
焼肉きんぐの醍醐味と言えば「五大名物」 画像提供:焼肉きんぐ
焼肉きんぐの醍醐味と言えば、五大名物やお肉メニューですね!
2024年9月25日にリニューアルした、焼肉きんぐの「五大名物」は次の通り。
【名物】きんぐカルビ
【名物】炙りすき焼カルビ
【名物】壺漬けドラゴンハラミ
【名物】厚切り上ロース〜ガリバタ醤油〜
【名物】ねぎポンで食べる大判サーロイン
おすすめの食べ方・アレンジ方法を教えてください!
すき焼きのたまごで…… 画像提供:焼肉きんぐ
「【名物】厚切り上ロース〜ガリバタ醤油〜」 画像提供:焼肉きんぐ
五大名物はぜひともすべて食べていただきたいです!
「【名物】炙りすき焼カルビ」は全世代が食べやすいですよ。焦がさないように焼いてくださいね。
「【名物】きんぐカルビ」は、スリットに交差するようにハサミを入れてから、スリット側から焼いてください。そのままでも美味しいですが、辛味噌やチーズフォンデュソース、ガリバタ醤油との組み合わせもおすすめです。
「【名物】厚切り上ロース〜ガリバタ醤油〜」は、表裏をしっかりと焼く。カットしてガリバタ醤油で煮込むと柔らかく、お召し上がりいただけます。
「壺漬けドラゴンハラミ」はチーズフォンデュソースのチーズとの組み合わせがイチオシ!チーズに負けないたれの味が楽しめます。
「【名物】ねぎポンで食べる大判サーロイン」は、セットのねぎポン酢でさっぱりとお召し上がりいただけます。他のお肉でもねぎポン酢を使うことで、味変を楽しめます。
焼肉きんぐの「五大名物」は2024年9月25日にリニューアル。5種類すべてが焼肉きんぐの醍醐味を味わえるおすすめメニューなので、どれもマスト注文ですね。
◆イチオシでは、焼肉きんぐ商品開発担当による「開発者おすすめの楽しみ方」も合わせて紹介しています。
焼肉きんぐ五大名物・お肉メニューの食べ方とおすすめ
五大名物以外にも、魅力いっぱいのおすすめ肉メニューがあります。こちらもおすすめとアレンジ方法を教えてください!
「やわらかホルモン(味噌)」は薬味の辛味噌と相性が良い
網の端でじっくり火を通してから、どうぞ!
「やわらかホルモン(味噌)」などの味噌味のホルモンには、薬味の「辛味噌」をあわせていただくのも◎。
また、「旨辛焼肉」はチーズフォンデュソースとの相性がいいですよ。
旨辛焼肉は、「炎の厚切り豚カルビ」「炎のやわらかホルモン」「炎の鶏カルビ 」など様々なお肉の種類を楽しめて、どれもお酒の相性が抜群です。
辛いものが苦手でしたら、「チーズ焼肉」で、チーズフォンデュを楽しんでください。
薬味の「チーズフォンデュソース」がついてくるメニューで、「鶏カルビ」「ソーセージ」「豚トロ」「やみつきハラミ【ポーク】」を展開しています。
お肉の塩だれと、「チーズフォンデュソース」の組み合わせも、王道でとても美味しいですよ。
五大名物以外のお肉もぜひ試してみたい!と思うアレンジばかりで、目からウロコです。
焼肉きんぐサイドメニューの食べ方とおすすめ
焼肉きんぐは、サイドメニューもバリエーション豊かですよね。おすすめのサイドメニューの食べ方も教えてください!
「北海道じゃがバターホイル焼き」 画像提供:焼肉きんぐ
「熱々!石焼ガリバタライス」 画像提供:焼肉きんぐ
「北海道じゃがバターホイル焼」に「チーズフォンデュソース」は絶対に食べてほしい王道の組み合わせです。
薬味の「チーズフォンデュソース」を頼んでもいいですし、「チーズ焼肉」を頼んで、ホイル野菜などいろいろなものをディップして楽しむのもおすすめです。
また、「旨辛カルビスープ」に「きんぐカルビ」をカットしたものを入れるとコクが出ます。
「きんぐカルビ」は希少部位ならではの、肉味と脂の甘みが美味しいこだわりの逸品なので、スープに入れることで余すところなく楽しんでいただけます。
辛いものがお好みでしたら、「石焼ビビンバ」や「ビビンバ」に「悪魔の野沢菜キムチ」を入れてみてください。逆に、辛いものが苦手な方は、「ビビンバ」に「チーズフォンデュソース」を追加することで、マイルドでコクのある味になりますよ。
「熱々!石焼ガリバタライス」に、「【名物】炙りすき焼カルビ」についてくる「卵」を入れて、チャーハン風にする。そして、「ガリバタ醤油」を追加して味変するアレンジもぜひ試してみてください。
意外なところでは、「【裏名物】ベビースターラーメン(きんぐカルビ味)〜きんぐのきゃべサラ付〜」のベビースターの味は、きんぐのお肉の味付けと相性がいいんです。お肉に乗せていっしょに食べてみてくださいね。
サラダの「パリパリ旨塩キャベツ」は、生で食べられるおつまみとして人気ですが、実は、網で焼いても美味しいんですよ。
(焼肉事業部 事業推進グループ おせっかいチーム・神田さん)
焼肉きんぐご飯系メニューの食べ方とおすすめ
お肉をいただいたら、やっぱりごはん! 焼肉きんぐのおすすめご飯メニューや食べ方も知りたいです!
「【焼肉専用】 韓国のり玉ごはん」 画像提供:焼肉きんぐ
「【焼肉専用】韓国のり玉ごはん」は、お肉と合う味付けにしており、
ぜひお肉をのせてお召し上がりいただきたいです。
もしくは、「【名物】きんぐカルビ」をカットしてのせて、薬味の「ガリバタ醤油」をじゅっとかけて食べる! これも、お箸が止まらない美味しさですね。
(焼肉事業部 事業推進グループ おせっかいチーム・神田さん)
ソフトドリンク飲み放題やデザートのおすすめ
最後に、ソフトドリンク飲み放題やデザートのおすすめを教えてください!
焼肉きんぐでは、ソフトドリンクの飲み放題を429円(幼児様無料、小学生半額)でつけられます。
※ソフトドリンク飲み放題は別料金です。飲み放題はグループ全員がご注文いただいた場合のみ承ります。
※「ソフトドリンク飲み放題」と「ソフトドリンク+アルコール飲み放題」を組み合わせてのご注文が可能です。
焼肉きんぐはデザートも魅力的
もちろん、メロンソーダ、コーラ、アイスコーヒーにソフトクリームを乗せてフロート風にいただくと、一気に贅沢気分になれます!
ケーキにソフトクリームを添えるのもいいですね。
(焼肉事業部 事業推進グループ おせっかいチーム・神田さん)
お肉、サイドメニュー、デザートやドリンクまで、全ジャンルで美味しい食べ方があるなんて楽しすぎますね!
【まとめ】焼肉きんぐおせっかいマスターに食べ方を聞いてみよう!
焼肉きんぐおせっかいマスターに食べ方を聞いてみよう♪
以上、焼肉きんぐのおせっかいマスターに聞いたジャンル別おすすめメニュー・アレンジ方法でした。
焼肉きんぐでは、焼肉を最大限楽しんでもらうために、お肉の美味しい焼き方やおすすめの薬味、アレンジ方法などスタッフからおすすめしてくれます。"おせっかいマスター"を見かけたら、ぜひ直接食べ方やアレンジ方法を聞いてみて、新しい美味しさにチャレンジしてみてください。
DATA
焼肉きんぐ
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