菊正宗酒造のクラフトジン「BESIDE」をお披露目 “伝説のバーテンダー”西田稔氏をゲストに試飲会
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イチオシスト
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イチオシ編集部 旬ニュース担当
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菊正宗酒造(神戸市)はこのほど、大阪・堂島の「リストランテ・クロノス」でクラフトジン「菊正宗 BESIDE 700mL」のお披露目会と試飲会を開いた。
イベントにはバーの関係者や報道関係者ら約80人が参加。菊正宗酒造の嘉納治郎右衞門社長や商品開発担当者が「BESIDE」開発の背景や製造へのこだわりなどを説明した後、特別ゲストとして京都を代表する“伝説のバーテンダー”西田稔氏がジンをテーマにしたトークセッションを行った。また、西田氏は「BESIDE」のために特別に考案したオリジナルカクテル「BESIDE」を披露した。
西田氏は「ジンは世界で一番ルールの少ないお酒だが、『BESIDE』はその名の通り優しく寄り添うお酒。強すぎない絶妙な杉の香りと、今の流行に乗らないであえて突出したボタニカルが無いのが特徴」とコメントした。
「菊正宗 BESIDE 700mL」はアルコール分40%、参考小売価格は4500円(税別)。
記事提供元:オーヴォ(OvO)
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