冬の北海道の魅力満載 日本橋三越本店で北海道展
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イチオシスト
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イチオシ編集部 旬ニュース担当
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百貨店の物産展で人気を博す地域の一つ「北海道展」が、日本橋三越本店(三越伊勢丹ホールディングス・東京)の本館7階催物会場で2026年1月7日(水)~ 1月12日(月・祝)、1月14日(水)~1月19日(月)までの12日間開催される。自慢のラーメンや世界大会受賞シェフによる話題のジェラート、復刻名物駅弁に海鮮・大地の恵み、クラフトアイテムなどが大集合。雪景色を見に行けなくても、おいしいものがやってくる。
「PLAY HOKKAIDO」をテーマに、冬の北海道ならではの豊かな食文化や特産品の数々を紹介する。札幌の人気ラーメン店「麺屋大地」と、北海道三大昆布水と豚肉のうま味で味わうつけ麺が話題の「麺鍾馗(めんしょうき)」がイートインで登場。PART1とPART2で食べ比べが楽しめる。初登場のジェラート専門店「ラ ジョストラ」では、2018年エスプレッソイタリア―ノ優勝者(バリスタチャンピオン)が提供するジェラートや、イタリアン菓子カンノーロなどでスイーツを堪能。さらにイタリア最大の国際コンテストで日本人として唯一、2冠を達成したジェラテリア「Rimo」のオーナーシェフのジェラートも楽しめる。網走の特産品、「イバラガニ」を使ったジェラートなど特別感が漂う。
また、かつて国鉄旧名寄本線渚滑(しょこつ)駅で販売されていた名物弁当「帆⽴めし」の復刻版や、カニやホタテ、カキ、本マグロ、越冬ジャガイモなど、冬にうま味の増す北海道の素材を使ったグルメの数々が並ぶ予定。
営業は10時~19時(最終日は18時閉場)。1月13日(火)は会場準備のため終日閉場。イートインのラストオーダーは各日終了30分前。
記事提供元:オーヴォ(OvO)
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