【読解クイズ】文章に入る言葉は何?(Vol.36)
イチオシスト

【問題】
次の文章を読んで、文中の( 1 )に入る最も適切な言葉を選びなさい。
最近、スーパーで「大豆ミート」という商品を見かけるようになりました。これは、大豆を加工して肉のような食感や味に近づけた食品のことです。( 1 )、植物性タンパク質が豊富で、低カロリー・低脂質であることから、健康志向の人々に注目されています。実際に食べてみると、本物のお肉と区別がつかないほど美味しくて驚きました。ハンバーグや唐揚げなど、様々な料理に使えるのも魅力です。また、畜産に比べて環境への負荷が少ないという点でも評価されています。健康にも地球にも優しい「次世代のお肉」。食卓の新しい選択肢として、これからますます普及していくことでしょう。私も週に一度は、この大豆ミートを使った料理を楽しんでいます。
問:( 1 )に当てはまる接続詞を選びなさい。
A. しかし
B. つまり
C. 実は
D. そこで
★ ヒント
ヒント1:前では、「大豆ミート」という商品の存在と、それが肉に似ていることを紹介しています。
ヒント2:後では、それが注目されている「理由(健康に良いこと)」や「隠されたメリット」を詳しく説明しています。一見普通の商品に見えるものの、実はすごい特徴があることを導入する言葉が入ります。
【解説】

正解:C. 実は
【解説】
( 1 )の前の文章では、大豆ミートという商品の概要を述べています。一方、( 1 )の後の文章では、単なる代用品ではなく、栄養価が高く健康に良いという「注目される理由・実情」を明かしています。表面的には分からない深い事情や、読み手の興味を引く事実を切り出す際に使われる「実は」が最も適切です。他の選択肢は以下の理由で不適切です。・A(しかし):逆説を示すため不適切です。・B(つまり):要約する場合に使います。・D(そこで):行動に移る場合に使います。
いかがでしたか?新しい食材に挑戦するのは勇気がいりますが、発見も多いですね。新しい情報を取り入れ、知識をアップデートすることは、脳を若々しく保つために重要です。
さらにもう一問!
記事提供元:脳トレ日和
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