クセ強な見た目と味にどハマり【日清】ブラックなあいつが1年ぶりに復活

「日清焼そばBLACK U.F.O. 黒焼そば 焦がしにんにく香るイカスミソース」

日清は2025年11月10日（月）、「日清焼そばBLACK U.F.O. 黒焼そば 焦がしにんにく香るイカスミソース」を全国発売しました。

希望小売価格は税抜236円。筆者は大手コンビニエンスストアのローソンで税込254円で購入しました。

コシのある中太ストレート麺に、イカのうまみをベースに焦がしにんにくをきかせた、真っ黒なイカスミソースを合わせた商品。濃厚でパンチのある味わいが楽しめます。

1食（100g）あたり熱量：452kcal、たんぱく質：7.7g、脂質：20.5g、炭水化物：59.1g、食塩相当量：4.1g、ビタミンB1：0.44mg、ビタミンB2：0.73mg、カルシウム：164mg

魚介＆にんにくのパンチのある味わい

日清が2023年からブラックフライデーの時期に毎年展開している『ブラック』シリーズの登場商品のひとつです。2024年に続き約1年ぶりの発売。「ブラックフライデー」にちなんだ黒の包装フィルムに包まれています。

購入後、さっそく開封。カップの中には麺とかやくの輪切り唐辛子、ブラックの小袋に入った液体ソースが入っていました。

カップの中に熱湯を注ぎ、液体ソースを温めながら待つこと3分……。

奥にある湯切り口からお湯を捨て、フタを開けます。

湯切りを済ませた麺と輪切り唐辛子の上に、液体ソースを全量かけました。想像してはいたものの、液体ソースは見事なほどブラックです。海っぽさのあるイカスミの香りと、にんにくの香りがしっかりと漂ってきます。

箸でしっかりと混ぜて完成！焼そばなのに、全体が「黒」というのがなかなか衝撃的ですが（笑）、思い切って食べてみることに。

口に入れると、イカスミならではの魚介系の旨みと、にんにくの風味が口の中いっぱいに広がりました。一口目からかなりおいしいです！！

焼そばなのに、具材の野菜は一切なく、麺＋輪切り唐辛子のみというシンプル仕様。でも、魚介＆にんにくの風味がきいたパンチのある味わいは、不思議と箸が止まらなくなるウマさです。

時折感じる唐辛子の辛さも、全体のアクセントとして、いい働きをしてくれていました。

ちなみに、日清では『ブラック』シリーズとして、ブラックな「チキンラーメン」や「どん兵衛」、「カレーメシ」も販売中。筆者は今回、焼そばを食べて、他の商品も俄然気になってきました。

日清の『ブラック』シリーズを食べてみたい人はぜひ、お近くのコンビニエンスストアやスーパーマーケットで探してみてくださいね。コンプリートするのも楽しいかもしれませんよ！

（文・写真：ママテナ編集部グルメチーム）
※本記事の情報は執筆時または公開時のものであり､最新の情報とは異なる可能性があります。