ヒットの予感【今週の新作カップ麺】「麻辣湯麺」がスパイス効きまくりで最高

｢明星 Asian Hot 麻辣湯麺｣

明星食品は2025年11月10日（月）に、｢明星 Asian Hot 麻辣湯麺｣（筆者購入価格：税込267円）を全国で発売しました。

｢Asian Hot（アジアンホット）｣は、“アジアの人気麺メニューを取りそろえ、辛さとトレンドを楽しめる”新シリーズです。

第1弾となる本商品は、近年人気を博している“麻辣湯麺”をテーマにしたもの。牛と豚をベースに豆板醤などで味を調え、ジンジャー、ガーリック、コリアンダーなどの15種のスパイスを使用しています。

辛さレベルは「3」。

1食（93g）当たりの熱量は399kcal、たんぱく質9.1g、脂質14.1g、炭水化物58.9g、食塩相当量4.5g（めん・かやく2.2g、スープ2.3g）です。

刺激的な辛さを楽しめるカップ麺

調理方法は、カップの中にお湯を注いで4分待ち、仕上げに「特製麻辣調味油」を加えて、よくかき混ぜるだけでOKです。

完成品がこちら。

具材の豚肉ダイス、チンゲン菜、キャベツ、きくらげ、赤ピーマンがたくさん入っていますね。

まずは真っ赤なスープを一口飲んでみたら……本格的でおいしい！　スパイスの華やかな香りや花椒の痺れるような味わい、ピリッとした辛さの奥に牛と豚のうまみが広がります。

しっかりとしたノンフライめんは歯切れがよく、きくらげやチンゲン菜などの具材の食感も◎。

食べ始めはあまり辛さを感じませんでしたが、食べ進めていると、じわりじわりと辛さが広がってとてもおいしいです。

お湯を注ぐだけで本格的な麻辣湯麺を楽しめる本商品は、なんだかヒットしそうな予感がしますね。麻辣湯麺が好きな方はもちろん、まだ食べたことがない方にもおすすめできる一杯です！
（文・写真：奈古善晴／オルメカ）