137kcalでも満足！【丸美屋】ピリ辛商品はダイエット中にいいかも

「スープdeごはん　ユッケジャンクッパ」

「スープdeごはん　ユッケジャンクッパ」は、丸美屋が全10商品を展開する「スープdeごはん」シリーズの一つです。大手コンビニエンスストアのセブン-イレブンが2025年1月21日（火）以降、全国の店舗で順次取り扱いをスタート。筆者は近くのセブン-イレブンの店頭で、税込194円で購入しました。

「スープdeごはん」シリーズは、炊き立てごはんのようなふっくら食感の“押し麦入りごはん”と“こだわりスープ”がセットになっているのが特徴的。「ユッケジャンクッパ」は、牛肉の旨味と豆板醤の辛みを効かせた、コクのあるピリッと辛いクッパで、牛肉そぼろ、かきたま、ねぎ、ごま、唐辛子が入っています。1人前（69.8g）あたり（目安）エネルギー：137kcal、たんぱく質：3.7g、脂質：2.1g、炭水化物：26.3g（糖質：24.7g、食物繊維：1.6g）、食塩相当量：2.3g

ピリ辛スープがじんわりと体に染みわたる……夜食にもよさそうな一杯

白米よりも低糖質とされる「押し麦入りごはん」を採用している「スープdeごはん」シリーズ。今回の「ユッケジャンクッパ」のカップにも「糖質24.7g／137kcal」と大きく書かれていました。

さっそくカップをオープン。中には具入りの粉末スープと押し麦入りのご飯が入っています。

カップの説明によると、ごはんを開封前によくもみほぐした上で、カップに投入。その上に粉末スープを入れてから内側の線まで熱湯を注ぐ、という手順のようです。さっそく説明通りに作っていきます。ごはんと粉末スープ、熱湯をカップ内に投入。すぐに15秒ほどかき混ぜ、「ごはん」をスープに完全に沈めてから再度フタをして3分間待ちます。

時間経過後にフタを開け、再びかき混ぜたらできあがりです。カップの中からは豆板醤入りスープのいい香りが漂ってきて、とってもおいしそう！

レンゲですくって食べてみました。牛肉の旨味と豆板醤の辛みが効いたスープが、体にじんわりと染みわたっていきます。ピリ辛ですが、そこまでの辛さはないので、辛いものが苦手な人でも食べやすいかもしれません。もう一つの主役でもある「押し麦入りごはん」はスープに混ざっているため、比較的サラッとしてはいるものの、噛み応えも残っています。ふんわり食感の卵もぜいたく。完食後の満足度が高く、これで137kcalと低カロリーなのはうれしすぎます！ダイエット中の食事はもちろん、ちょっと小腹が空いたときの夜食にもよさそうです。「スープdeごはん　ユッケジャンクッパ」はセブン-イレブンのほか、コンビニエンスストアやスーパーマーケットなどでも売られています。気になる人は買い物などのときに探してみてくださいね！ （文・写真：ママテナ編集部グルメチーム）※本記事の情報は執筆時または公開時のものであり､最新の情報とは異なる可能性がありますのでご注意ください。