味のバリエーションも豊富!砂糖不使用なのに優しい甘さの岩上商店の甘酒
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甘酒が大好きだという川崎さんがおすすめしてくれたのは、砂糖不使用なのに優しい甘さのある岩上商店の甘酒。「飲む点滴」と呼ばれているほど栄養価も高い甘酒、日常的に飲んでみてはいかがでしょうか。
イチオシスト:川崎 さちえ
テレビや雑誌で話題のフリマアプリ・オークション歴20年の達人。オールアバウト フリマアプリ・ネットオークション ガイド。NHK「あさイチ」やフジテレビ「ノンストップ」などの情報番組に出演。『できるfit 節約の達人川崎さちえのポイ活+クーポン+メルカリ スマホでおトク術』(インプレス刊)、『「ゆる副業」のはじめかた メルカリ スマホ1つでスキマ時間に効率的に稼ぐ!』(翔泳社刊)ほか著書多数。ブログは「川崎さちえのごちゃまぜ日記」。
■経歴:2003年、夫が子育てをするために、突然会社を辞める。翌月からの給料が0円になり、家にいながら、しかも空いた時間でできるオークションに目をつける。しかし、取引の仕方がわからずに、まずは落札者として参加。その後、出品者側にまわり、家の中の物を出品しまくる。出品する物がほぼなくなってからは、仕入れを経験。ネットオークションを生活の一部に取り入れるべく、「ネットオークションやフリマアプリは生活のインフラになる」という考えを持つ。また消費税増税の社会においては、ネットオークションやフリマアプリが家計の救世主になりえると考え、業者とは違う視点でユーザーとして参加中。
■経歴:2003年、夫が子育てをするために、突然会社を辞める。翌月からの給料が0円になり、家にいながら、しかも空いた時間でできるオークションに目をつける。しかし、取引の仕方がわからずに、まずは落札者として参加。その後、出品者側にまわり、家の中の物を出品しまくる。出品する物がほぼなくなってからは、仕入れを経験。ネットオークションを生活の一部に取り入れるべく、「ネットオークションやフリマアプリは生活のインフラになる」という考えを持つ。また消費税増税の社会においては、ネットオークションやフリマアプリが家計の救世主になりえると考え、業者とは違う視点でユーザーとして参加中。
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ここ数年、甘酒を飲む人が増えたような気がします。私も甘酒が大好きなので、年中飲んでいます。甘酒は「飲む点滴」と言われるほど栄養価が高いので、家族でも飲みたいものです。
そこで味のバリエーションも豊富で口当たりがいい甘酒がないかと探していたところ、季節に応じて楽しめる甘酒を見つけました。岩上商店の「甘酒」です。いちごやかぼちゃなど、珍しいタイプもありますよ。
なので冬場よりも、暑さで胃腸が弱っている夏に飲んだほうが効果的とも言われています。そんなこともあって、私も年中甘酒のお世話になっているというわけです。
私は「甘酒」と水をコップに入れて自宅の蒔ストーブの上で温めるのですが、じっくりと温めることで甘みが増すような気がします。水分が蒸発していることも関係しているのでしょうけれど、ひと口飲めば誰でも「あま~い」と思わず言ってしまうでしょうね。
ちなみに写真は「いちごあまさけ」と「かぼちゃあまさけ」です。かぼちゃのほうは、ちょっと洋風な感じで、いちごはフルーティーな味わいです。それと桜の季節になると「さくらあまさけ」が販売されます。個人的に桜味が大好きなので、今から待ち遠しいです。
私が子どものころは、お正月や雛祭りなど特別な日に飲むものだと思っていたのですが、実は季節を問わない飲み物です。栄養価も高く、そして美容にもよさそう。冬の寒い時期には、体を温める飲み物として大活躍。仕事の合間に、おやつ代わりに飲んだりしています。今の時期ならいちご、そしてこれからは桜味が出てくるでしょうから、いつもとは違う味の「甘酒」にチャレンジしてみてはいかがでしょうか。
DATA
岩上商店|甘酒
内容量:300ml、500ml
味:白米、玄米、小豆、その他季節限定の味も
そこで味のバリエーションも豊富で口当たりがいい甘酒がないかと探していたところ、季節に応じて楽しめる甘酒を見つけました。岩上商店の「甘酒」です。いちごやかぼちゃなど、珍しいタイプもありますよ。
甘酒が「飲む点滴」と言われる理由
甘酒が飲む点滴と言われるのは、点滴の主成分であるブドウ糖がたくさん含まれているからです。ほかにもビタミンB群やオリゴ糖、食物繊維、アミノ酸が多く、栄養価が高いことも理由ですね。また麹には酵素作用があって栄養の消化吸収を助けてくれます。なので冬場よりも、暑さで胃腸が弱っている夏に飲んだほうが効果的とも言われています。そんなこともあって、私も年中甘酒のお世話になっているというわけです。
砂糖不使用なのに優しい甘さ
岩上商店の「甘酒」の糖度は35以上。通常甘酒の糖度は15から25くらいなので、35がいかに高いが分かります。なぜここまで糖度が高いのかは明かされていませんが、ただ甘いだけではなく、まさに「やさし~い甘さ」。後味がいい甘さというか、クセのない甘さというか。私は「甘酒」と水をコップに入れて自宅の蒔ストーブの上で温めるのですが、じっくりと温めることで甘みが増すような気がします。水分が蒸発していることも関係しているのでしょうけれど、ひと口飲めば誰でも「あま~い」と思わず言ってしまうでしょうね。
スタンダードな味以外にも季節限定商品に注目!
岩上商店の「甘酒」には、通常の白米のほかに玄米や小豆などがあって、いろいろな味を楽しむことができます。私は子どもたちにも甘酒を飲んで欲しいと思っているので、味のバリエーションがあると飽きずに飲めるかなと感じています。ちなみに写真は「いちごあまさけ」と「かぼちゃあまさけ」です。かぼちゃのほうは、ちょっと洋風な感じで、いちごはフルーティーな味わいです。それと桜の季節になると「さくらあまさけ」が販売されます。個人的に桜味が大好きなので、今から待ち遠しいです。
私が子どものころは、お正月や雛祭りなど特別な日に飲むものだと思っていたのですが、実は季節を問わない飲み物です。栄養価も高く、そして美容にもよさそう。冬の寒い時期には、体を温める飲み物として大活躍。仕事の合間に、おやつ代わりに飲んだりしています。今の時期ならいちご、そしてこれからは桜味が出てくるでしょうから、いつもとは違う味の「甘酒」にチャレンジしてみてはいかがでしょうか。
DATA
岩上商店|甘酒
内容量:300ml、500ml
味:白米、玄米、小豆、その他季節限定の味も
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