背脂ギッシリ！でもクドくない！【ラーメン魁力屋】の旨味が凝縮されたスープがおいしすぎる…

おじいちゃんとの思い出の味！ あっさりコク深い背脂醤油ラーメン

プロフィール

• 当時の年代：30代
• 性別：女性
• 当時お住まいの都道府県：東京都（京都府出身）
• 当時の職業：パート・アルバイト

【わたしのイチオシ】世代を超えて愛される懐かしの味！ 京都北白川 ラーメン魁力屋 本店

他県の人に教えたい！ あなたの街の「ローカルチェーン」とおすすめ店舗、エピソードについてアンケートで募集し、【わたしのイチオシ】として紹介します。今回は、東京都在住（京都府出身）の30代女性から寄せられた、思い出の詰まった「京都北白川 ラーメン魁力屋 本店」に関するおすすめ情報と体験談をお届けします。

Q1. お住まいの都道府県を教えてください

A. 東京都（京都府出身）

Q2. あなたの好きなご当地ラーメンチェーンの名前を教えてください

A. 京都北白川 ラーメン魁力屋

Q3. そのチェーンの中で、あなたが特にオススメしたい「店舗名」を教えてください

A. 本店

Q4. そのラーメン店（または店舗）を「好きになったきっかけ」と「忘れられないエピソード」を教えてください

A. 私は現在、東京都在住ですが、出身は京都です。幼い頃、祖父がよくこの魁力屋の本店に連れて行ってくれました。特に日曜日の昼時は、祖父が「魁力屋に行くか？ 」 と声をかけてくれることが多く、ラーメンが大好きな私は毎週とても楽しみにしていたのを覚えています。

特に凍えるように寒い日は、熱々のラーメンを食べることで身体の芯から温まりました。私は、このコクがあるのにさっぱりとした京都特有の背脂醤油ラーメンが昔から本当に大好きです。

祖父はとても優しい人だったので、「チャーハンもうまいで。餃子も食べや」 と、ラーメン以外のサイドメニューもたくさん頼んでくれました。どれも本当に美味しくて、祖父と半分ずつ分け合いながら食べた思い出があります。今ではその祖父も亡くなり、私は故郷を離れて東京で暮らしています。

今でもたまに故郷の味が懐かしくなり、都内の魁力屋さんに立ち寄っています。先日、連れて行った私の娘も「ここの醤油ラーメンが一番好き！ 」 と笑顔で言ってくれて、思い出の味が次の世代へ受け継がれたようで本当に嬉しかったです。

Q5. そのお店で絶対に頼むべき「おすすめのラーメン（メニュー名）」を教えてください

A. 京都背脂醤油ラーメン（特製醤油ラーメン）

Q6. そのラーメンを激推しする理由を「味・コスパ・見た目」を踏まえて教えてください

A. 【見た目】これぞ京都が誇る、シンプルながらも美しい王道の背脂醤油ラーメンです。 スープの表面に背脂がキラキラと輝いて浮いており、運ばれてきた瞬間から一気に食欲をそそられます。

【味】独自にブレンドされた醤油の香りがとても香ばしく、あっさりとしているのに驚くほどコクと深みのある味わいに仕上がっています。 パツンとした細麺はのどごしも抜群で、スープをしっかりと引き連れてくれます。チャーシューは柔らかな薄切りで、何枚でも食べられてしまうほど絶品です。味玉やたっぷりの九条ネギといったトッピングも非常に魅力的なのですが、個人的にはジューシーなチャーシューを多めにするのが一番のおすすめです。

実は私は普段、ラーメンの油分で胸焼けや腹痛を起こしやすい体質なのですが、魁力屋のラーメンだけは、最後の一滴までスープを飲み干しても全く大丈夫です。 老若男女問わず、誰もが最後まで安心して美味しく食べられる傑作のメニューだと思います。

【コスパ】これだけハイクオリティで満足度の高い一杯が、790円（税込869円） という非常に手頃でお財布に優しい価格から楽しめます。 昨今の深刻な物価高のなかで、この味とボリュームをこのお値段で維持してくれているのは、コストパフォーマンスが最高だと言えます。

Q7. 通ならではの「おすすめの食べ方やカスタマイズ」があれば教えてください

A. まずは、お店が提供してくれるこだわりのデフォルト（基本） の味をそのまま、まっすぐに楽しんでほしいです！ テーブルにはネギやニンニクなども置かれていますが、最初は何も入れずにスープそのものの旨味を堪能するのが、最高の食べ方です。

Q8. どんな人やシーンにおすすめですか？ 店内の雰囲気（カウンター中心、座敷の有無など）もあわせて教えてください

A. 店内は一人でも利用しやすいカウンター席が中心ですが、広々とした座敷席やテーブル席も完備されているため、小さなお子様連れのファミリーでも安心して入りやすい構造になっています。客層も学生からファミリー、ご年配の方まで幅広く、本当に地域のみんなに愛されているお店だなと感じます。テーブルや椅子など、全体的にブランドカラーである赤色で統一された内装は活気にあふれています。

店員さんたちもいつもハキハキと元気いっぱいに接客してくださるので、とても気持ちが良いです。 訪れるだけで美味しいラーメンとたくさんの元気がもらえる、実家に帰省した際には必ず立ち寄る私の一番大切な場所の一つです。

Q9. 混雑状況（並ばずに入れる狙い目の時間帯など）や、駐車場の有無を教えてください

A. 専用の駐車場がしっかりと完備されているため、お車でのアクセスも非常に良好です。 ランチタイムや土日の休日はかなり混み合いますが、店外に待合用の椅子が用意されているため、座ってゆっくりと順番を待てる細やかな心遣いも嬉しいポイントです。

Q10. だいたいの予算を教えてください

A. 900〜1,300円前後

■編集部解説

おじいさまとの温かい思い出から始まり、今ではご自身の娘さんにも受け継がれているという、愛情が詰まった素晴らしいエピソードですね。 背脂が浮いていながらもあっさりとしてコク深い醤油ラーメンは、油に弱い方でも最後まで美味しく飲み干せる質の高さが魅力です。活気ある接客と座敷席の完備で、家族みんなで笑顔になれるご当地チェーンです。

京都北白川ラーメン魁力屋 本店の口コミは？

「京都北白川ラーメン魁力屋 本店」のGoogleクチコミは1,040 件、評価は4.0。以下のような口コミが寄せられていました。

スタッフの対応もハキハキしている上、接客も細やかで心地良い。

スタッフさんの接客サービスの細かな気遣いと声掛けの素晴らしさに感激。

スタッフさんの元気で細やかな接客も、メニューの内容も価格も凄くいい。

■編集部まとめ

京都府の「京都北白川 ラーメン魁力屋 本店」のおすすめ情報でした。定番の「京都背脂醤油ラーメン」 は、香ばしい醤油の香りと薄切りチャーシューが絶品で、まずはデフォルトのまま味わうのがおすすめです。 手頃な価格で老若男女問わず食べやすく、座敷席もあるため子連れでも安心。ピーク時は混み合いますが、外の椅子で座って待てる心遣いも嬉しいポイントです。京都に立ち寄った際は、ぜひその活気溢れる本店の味を体験してみてください。

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相場一花

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