【吉野家の期間限定メニュー】「牛魯肉飯」は超人気スパイスカレー店”魯珈”監修の本格的な味わい！

人気の「魯珈」監修！本格的ながら親しみやすい味わい

画像引用：PRTIMES（https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000456.000019432.html）

吉野家の期間限定メニュー、「牛魯肉飯」は、台湾の定番料理「魯肉飯（ルーローハン）」を、スパイスカレーの名店「魯珈」の監修のもと、吉野家独自のスタイルにアレンジしたメニューです。 

吉野家秘伝のたれで煮込んだ牛煮肉と、八角や五香粉（ごこうふん）の香りをきかせた本格的な魯肉（ルーロー）が特徴です。スパイスの香りは立ち上るものの、食べやすい甘辛い味付けに仕上げられているため、親しみやすい味わいになっています。

牛煮肉と魯肉を混ぜ合わせたり、半熟玉子を絡めたりすることで、相性抜群の一体感や味の変化を楽しめます。

超人気スパイスカレー店「魯珈」とは？

監修元の「SPICY CURRY 魯珈」は、2016年12月に東京・大久保にオープンして以来、全国から客が訪れる超人気店であり続ける、スパイスカレーと魯肉飯の専門店です。

カレーと魯肉飯を両方味わえる「ロカプレート」が定番メニューですが、齋藤絵里シェフのセンスが光るオリジナリティ溢れる「限定カレー」もファンから高い注目を集めています。その確かな開発力と人気が吉野家とのコラボレーションに繋がったんだとか！ こだわりの味わいを、ぜひ楽しんでみてください。

DATA

吉野家┃牛魯肉飯（期間限定メニュー）

【吉野家】超人気カレー店『魯珈』監修！新メニュー「牛魯肉飯（ギュウルーローハン）」が期間限定で登場

イチオシ編集部

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