【ダイソーランキング】夏場の食品ロスを減らす！100均グッズで食材を長持ちさせる裏技術
暑い日が続く夏場は、食品の傷みが気になるという方に向けておすすめの情報をお届けします。100均マニアの川崎さちえさんが教えてくれたのは、ダイソーで買えるプチプラのキッチングッズ。少しでも食品を長持ちさせたいという方はぜひ参考にしてみてください。
■経歴：2003年、夫が子育てをするために、突然会社を辞める。翌月からの給料が０円になり、家にいながら、しかも空いた時間でできるオークションに目をつける。しかし、取引の仕方がわからずに、まずは落札者として参加。その後、出品者側にまわり、家の中の物を出品しまくる。出品する物がほぼなくなってからは、仕入れを経験。ネットオークションを生活の一部に取り入れるべく、「ネットオークションやフリマアプリは生活のインフラになる」という考えを持つ。また消費税増税の社会においては、ネットオークションやフリマアプリが家計の救世主になりえると考え、業者とは違う視点でユーザーとして参加中。
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イチオシする人！テレビや雑誌で話題のフリマアプリ・オークション歴20年の達人の「川崎 さちえ」さん
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テレビや雑誌で話題のフリマアプリ・オークション歴20年の達人の「川崎 さちえ」さん
オールアバウト フリマアプリ・ネットオークションの専門家「川崎 さちえ」さん。NHK「あさイチ」やフジテレビ「ノンストップ」などの情報番組に出演。フリマアプリ、オークションの経験から家計を節約する、プチプラアイテムを紹介。他にも話題のグルメや、スーパー最新商品などをレビューしています。
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【ダイソー】食品を長持ちさせる「裏技ランキング」
便利なアイテムが110円から買える「ダイソー」
暑い季節になると、食品の傷みが早いのが気になりますよね。なるべく食品を長持ちさせたいという方に向けて、100均マニアの川崎さちえさんが、ダイソーで買えるアイデアグッズを教えてくれました。川崎さんのおすすめ順にランキング形式でご紹介するので、ぜひ参考にしてみてください。
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第1位：ダイソー「鮮度保持キッチンパック」
第1位：ダイソー「鮮度保持キッチンパック」
100均マニアの川崎さんが教えてくれた、食品を長持ちさせるアイテムのおすすめランキング1位は「鮮度保持キッチンパック」。
野菜などを長持ちさせるための袋です。食品から出るエチレンガスを吸収して、湿度を適度に保ってくれるので、食品の腐敗を遅らせることが可能です。筆者が使うのは、大根やネギが入る長さが55cmある長細いタイプ。半透明の袋なので、中に何が入っているのかもわかるので、うっかり使い忘れも防げます。
・価格：44枚入り/110円（税込）
・イチオシポイント：入れるだけで食材の鮮度を保ってくれるキッチンパック
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第2位：ダイソー「野菜シリコーンキャップ」
第2位：ダイソー「野菜シリコーンキャップ」
100均マニアの川崎さんが教えてくれた、食品を長持ちさせるアイテムのおすすめランキング2位は「野菜シリコーンキャップ」。
大根やにんじん、パプリカなどをカットすると、断面が乾燥してしまいますが、それを防いでくれるのが「野菜シリコーンキャップ」です。被せるだけで断面が空気に触れなくなります。ラップを使うこともありますが、勿体無いので使ってみるものおすすめです。細すぎる野菜ではピタッとフィットしないこともあるので、ある程度の太さがある野菜で使ってください。
・価格：110円（税込）
・イチオシポイント：断面の乾燥を防げる！ かぶせるだけの簡単キャップ
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ダイソー┃積み重ね収納ボックス（仕切り付、１０．７ｃｍ×１５．２ｃｍ×
第3位：ダイソー「食品用真空保存袋&食品用真空ポンプ」
第3位：ダイソー「食品用真空保存袋&食品用真空ポンプ」
100均マニアの川崎さんが教えてくれた、食品を長持ちさせるアイテムのおすすめランキング3位は「食品用真空保存袋&食品用真空ポンプ」。
食品用真空保存袋（2枚入り）と食品用真空ポンプはセットで使います。食品を食品用真空保存袋に入れて、食品用真空ポンプで空気を抜くことで真空状態で保存が可能となります。そのまま冷凍することもできるので、食材を長持ちさせられます。また空気が入らない分薄くなるので、保管スペースの節約にもなりますよ。
・価格：各種110円（税込）
・イチオシポイント：真空での保存を可能にする袋とポンプのセット
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