北海道フェア開催中！全制覇したい「インターコンチネンタル東京」のブッフェ《動画》
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レストランのブッフェ情報に詳しい、モチ子の東京ビュッフェラボさんが、2021年7月20日まで開催している、インターコンチネンタル東京にある「ベイシェフズライブキッチン」の「海と大地の恵みを堪能！まるごと贅沢北海道フェア」を堪能したそうですよ。その魅力について教えてくれました！
イチオシスト：モチ子の東京ビュッフェラボ
上京して6年。北海道出身のアラサーです。ウェスティン東京のデザートビュッフェに魅了されて以来どハマり。2020年8月に開設したYouTubeチャンネル「モチ子の東京ビュッフェラボ」
では、東京を中心とする首都圏のホテルビュッフェの様子を紹介しています！好きな食べ物はローストビーフといちごのショートケーキ。悩みは訛りが抜けない事。
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インターコンチネンタル東京のブッフェ「海と大地の恵みを堪能！まるごと贅沢北海道フェア」がイチオシ！
■このブッフェのイチオシポイント
- 着席すると、コラーゲンたっぷりのパイ包み焼きクラムチャウダースープをまず提供してくれる！（1:00～）
- ブッフェ台では目の前でアンガス牛のローストビーフなどを切り分けてくれるライブ感を味わえる（1:22～）
- お寿司カウンターでは、目の前で職人さんが握ってくれる贅沢さ！（1:48～）
- サラダメニューが豊富！ 美容や健康に気を遣ったメニューが多いのが嬉しい（2:18～）
- 北海道フェアということで、メインには「北海道産 シーフードのブイヤベース」などの海鮮メニューも豊富にラインナップされている（4:03～）
- 前菜はホテルらしい高級感があって美しい盛り付けが特徴。見た目にも喜ばせてくれる！（5:35～）
- 道民の家庭の味「ザンギ」は、揚げたてでいただけるのが嬉しい（7:04～）
- 札幌発祥といわれるスープカレーも見逃せない◎（7:57～）
- 〆には、その場で作ってくれるメロンのソフトクリームなどのデザートをどうぞ（8:25～）
DATA
インターコンチネンタル東京「ベイシェフズライブキッチン」┃海と大地の恵みを堪能！まるごと贅沢北海道フェア
開催期間：2021年5月7日～7月20日まで
※2021年7月上旬時点の情報です。情勢によって変わる可能性もあるので、お出かけ前に最新の情報をご確認ください。
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