カフェの専門家川口葉子

経歴・資格・著書

ライター、喫茶写真家。著書に『東京カフェ散歩観光と日常』『京都カフェ散歩喫茶都市をめぐる』（祥伝社）、『街角にパンとコーヒー』『東京の喫茶店琥珀色のしずく77滴』（実業之日本社）他多数。雑誌、Web等でカフェやコーヒー特集の監修、記事執筆多数。Webサイト『東京カフェマニア』主宰。

執筆記事一覧

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切手収集全般に関するライターで、中欧・日本を領域としたアカデミックな郵便史研究も幅広く手がける。（公財）日本郵趣協会公認審査員。郵便史研究会監事。日本国際切手展2011にて大金銀賞受賞、全国切手展2013で金賞・住野正顕賞を受賞。All A...

元プロキックボクサー＆ムエタイ選手。ムエタイ修行のために渡タイし、6年間タイ料理を食べて過ごす。帰国後、大好きなタイ料理を自宅で作るために、スーパーやカルディで手に入る食材で300以上のタイ料理を再現。日本の食卓に合ったレシピが大人気に。A...

夫婦2人と愛犬2匹とで暮らし、「いえ時間を楽しく過ごす」ための日々の工夫を自身のブログ「10年後も好きな家　家時間が好きになる『家事貯金』＆北欧インテリア」にて提案・紹介している。いえ時間が好きになるための家事の工夫を「家事貯金と名...

小瀬古文庫

湘南藤沢を拠点とする小瀬古智之・小瀬古紫衣によって結成されたデザインユニット。「擬態」「静動」など視知覚のリサーチをベースにした実験的表現と役割の開発を行う。その成果をアートブック出版・クライアントワークを通じて国内外で発表し、創造性の流通...

保健学博士。ミシガン州立大学大学院にて修士号（コミュニケーション学）、東京大学大学院にて博士号（保健学）を取得。複数の国公立の医学系研究所で勤務後、現職に。全国の官公庁や企業、大学等で「折れない心をつくる方法やコミュニケーション」の講演や...

日本医科大学医学部・同大学院卒業日本医科大学千葉北総病院脳神経センター講師

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