15分で作れる薬膳レシピの専門家瀧本靖子

経歴・資格・著書

国際中医師、管理栄養士。体調不良を薬膳で治した経験から、中医学のおもしろさに魅了され中医学、薬膳を本格的に学ぶ。主宰する薬膳教室で、200名以上の生徒に薬膳料理を伝えるほか、著書の執筆やセミナー講師、レストランのメニュー提案など幅広く活動している。

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23,000杯を食破。日本一ラーメンを食べた男として、メディアで幅広く活動中。

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ガジェットやDIYを愛する昭和53年生まれのアラフォー世代。19歳から5年間パソコン専門店に勤務、その後営業職を経て現在はフリーランスとして生計を立てる。YouTubeやブログではガジェット・DIY以外にホームシアターやパソコン関係の動画も...

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「子育てに役立つ情報」を発信する子育てママ。2020年8月第1子出産後、ワンオペで子育てをしながら｢子育ておすすめグッズ｣｢ルーティン｣等をメインにYouTubeで配信中！

東京大学医学部を卒業後、皮膚科診療を行う。皮膚科専門医。東京大学大学院医学系研究科卒業（医学博士）。ニューヨーク州医師免許を取得し、2014年からニューヨークのロックフェラー大学皮膚科で診療、研究。2016年東京大学医学部附属病院皮膚科助教...

学生時代に家庭教師や塾講師を経験。わが子の受験をきっかけとして教育に興味を持つ。親の視点から教育界の現状を分析し、ネットメディアや雑誌に記事を執筆。現在は進学塾ではない「寺子屋」で子どもと遊び、学習指導をしている。子どもの二人が東大生。

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