陳玉釵(チェン・ユチャイ)

経歴・資格・著書

台湾雲林県口湖鄉の陳玉釵(チェン・ユチャイ)と申します。貧困や家庭問題を抱えた子どもたちのため、2001年9月に「蚵寮学堂」の運営を始め、放課後に無料で授業をして教育支援を行っています。運営に関する費用は自分で働いたお金で全額負担しています。台湾産の手作りからすみの販売により、教育支援そして学童の運営を続けるため日々活動しています。

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まるで”海のチーズ”？ねっとりコクのある台湾名産の「からすみ」を台湾から直送！

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イチオシ編集部　ダイソー部

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