カルディで買える「ほりにし」はアウトドアで活躍するスパイス!使い方やレシピは?
「ほりにし」はカルディで買える、アウトドア料理でも大活躍する話題のスパイス入り調味料です。原材料やカロリーなどの商品情報のほか、使い方、口コミ、アレンジレシピを解説します。「ほりにし」はカルディ限定の商品ではないのでスーパーやドンキでも取り扱っているところがあります。以前はローソンで「ほりにし」フェアも開催されていて、商品だけでなく「ほりにし」で味付けをしたおにぎりなども販売されていました。
※記事内で紹介した商品を購入すると、売上の一部が当サイトに還元されることがあります。
■「ほりにし」はカルディで買える! スパイス充実で辛口「ほりにしブラック」も揃う♪
カルディでは世界各国の調味料のほか、日本で製造されたスパイス入りの調味料も数多く販売しています。ガーリックやハーブを使った香り高い商品などが揃っているので、料理の仕上げにひとふりするだけで味が決まるのがうれしいポイントです。価格も1000円以下で購入できる商品がほとんどなので気軽にお試しできるのも特徴です。
今回はキャンプやバーベキュー料理で活用するスパイス入り調味料「ほりにし」を紹介していきます。■「ほりにし」は20種類以上のスパイスをブレンドした調味料
「ほりにし」はガーリック、唐辛子、レッドベルペパー、コリアンダーなどのスパイスを20種類以上配合した味に深みのある調味料です。
塩や醤油なども使用しているので和風の味わいがベースとなっており、どんな料理にも合わせやすい味に仕上がっています。もともとは和歌山県のアウトドアショップが製造、販売していた商品ですが口コミでその美味しさが広がり取り扱い店舗が急拡大し、現在ではカルディでも購入できるようになりました。
店内では塩やコショウを販売している定番調味料のコーナーに置かれていることが多いです。
人気商品なので店舗によっては在庫が無い場合もありますが、カルディの通販でも販売していますのでぜひあわせてチェックしてみてくださいね。■カルディの「ほりにし」の値段、価格、コスパ
「ほりにし」の価格は842円(税込)です。市販の塩コショウと比較するとやや値が張りますが、スパイスを20種類以上も贅沢に配合していることを考えると決して高い価格ではないように思います。たっぷり100gも入っているので、どんな料理にも惜しみなく使える点も高評価のポイントです。
カルディの「ほりにし」の原材料・原産国・内容量
「ほりにし」の原材料は以下の通りです。
- 名称(品名):スパイス調味料
- 原材料名:食塩(国内製造、アメリカ製造、ドイツ製造)、ガーリック、黒コショウ、粉末醤油、赤唐辛子、レッドベルペパー、陳皮、コリアンダー、ミルポアパウダー、植物油脂、チキン調味料、パセリ、パプリカ、オニオン、ジンジャー、バジル、オレガノ、マジョラム、ローズマリー、ローレル、セロリーシード/調味料(アミノ酸等)、リン酸Ca、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
- 内容量:100g
- 賞味期限:別途商品ラベルに記載
- 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
- 販売者:株式会社ミモナ Orange アウトドアショップ
「ほりにし」には数多くのスパイスが使用されています。赤唐辛子も使用されていますが、辛さはほとんど感じないのでお子さんでも食べやすい味になっています。
また、販売者のOrange アウトドアショップではほりにし以外にも多数のアウトドア商品を取り扱っています。カルディの「ほりにし」のカロリー・栄養成分表示
「ほりにし」の100gあたりの栄養情報は以下の通りです。
- カロリー:206kcal
- たんぱく質:12.8g
- 脂質:2.8g
- 炭水化物:32.4g
- 食塩相当量:46.3g
仕上げにひとふりするだけでも十分に美味しさが広がるので、量を調節しながら使用してみてください。
カルディの「ほりにし」の賞味期限・保存方法
筆者が購入した「ほりにし」の賞味期限は11か月後でした。粉末タイプの調味料なので開封後も長く使うことができますが、高温多湿の場所で保管すると中身が湿気で固まってしまうこともあるので注意してください。
■カルディの「ほりにし」の味わいや口コミは?
「ほりにし」はふたを開けた瞬間からガーリックなどの存在感のあるスパイスの香りが漂います。
粉末を小皿に盛ると、それぞれのスパイスが粗挽きの状態でブレンドされているのがわかります。実際に食べてみるとガーリックの味が強めですが、その後にコリアンダーやバジルなどハーブの香りもしっかりと感じられます。粉末醤油を使用していることもあり、日本人の舌になじみやすい和風の味つけに仕上がっているのがわかりました。
「ほりにし」は全国的にヒットした話題の調味料なのでX(旧Twitter)にも多数の口コミがアップされています。アレンジを楽しんでいる人の声を紹介していきますのでぜひ参考にしてみてください。
味が濃いのでお弁当のおかずにも活用できそうですね。唐揚げや炒めもののおかずにも活用できそうです。
目玉焼きだけでなく、ゆでたまごやスクランブルエッグ、卵かけご飯に使うのもおすすめです。「ほりにし」だけで味が決まるので便利ですよ。
ハーブの香りがきいているのでベーコンやソーセージとの相性もよく、絶品のペペロンチーノが作れますよ。「ほりにし」自体は和風の味付けですが、洋風の料理にも合わせやすいのは活用の幅が広がってうれしいですね。
■カルディで買える「ほりにし」のアレンジレシピは?
「ほりにし」の使い方としておすすめしたい、簡単なアレンジレシピを2つ紹介していきます。いつもの食材にふりかけるだけで主役級のごちそうになりますよ。どちらも家にある材料で気軽に作れるのでぜひ試してみてくださいね。
【ほりにしアレンジ】1.豚肉のカリカリ焼き
<材料>(1人分)
- 豚バラ肉:100g
- 「ほりにし」:適量
- 千切りキャベツ:適量
<作り方>
フライパンで豚バラ肉がカリカリになるまでしっかり焼き、全体に「ほりにし」をふりかけます。千切りキャベツとともにお皿に盛りつけて完成です。
「ほりにし」は豚肉だけでなく牛肉、鶏肉ともよく合うのでお好みのお肉で試してみてください。焼く、炒める、煮る、揚げるといったどんな調理方法にも使用できますよ。
【ほりにしアレンジ】2.スパイシーチャーハン
<材料>(1人分)
- ご飯:お茶碗1杯分
- 卵:1個
- ウインナー:お好み量(ベーコンやツナでも代用可能)
- ネギ:お好み量
- ほりにし:小さじ2~3
<作り方>
フライパンにごま油を熱し、ご飯と卵、一口サイズに切ったウィンナーと刻んだネギを炒めます。具材に火が通ったら「ほりにし」を全体にふりかけて味を調えて完成です。
味付けに使う調味料は「ほりにし」のみ、というシンプルなレシピです。スパイスが隠し味のような役割を担ってくれるため、塩コショウで作るチャーハンよりも味にコクが出るのが特徴です。休日のランチにもおすすめです。
■カルディで買える「ほりにし」に関するQ&A
ここからはカルディで買える「ほりにし」に関して、よく検索されている疑問をまとめます。
「ほりにし」はカルディだけでなくローソンやドンキでも購入できる?
「ほりにし」はカルディ限定の商品ではないのでスーパーやドンキでも取り扱っているところがあります。以前はローソンで「ほりにし」フェアも開催されていて、商品だけでなく「ほりにし」で味付けをしたおにぎりなども販売されていました。最寄りのカルディで販売していなかった、という方はぜひ他の店舗も覗いてみてください。
カルディには「ほりにし」の辛口「ほりにしブラック」もある?
「ほりにし」には辛口も販売されていますが、現在カルディの取り扱いはありません。辛口の代わりに「ほりにしブラック」と「ほりにしレモン風味」を販売しています。
「ほりにしブラック」は原材料に黒こしょうやガーリックパウダーなど23種類のスパイスをブレンドし、真っ黒な粉末になっているのが特徴です。
「ほりにしレモン風味」はにんにくの量を控えめにし、レモンフレーバーでさわやかさをプラスして仕上げています。レモン風味は数量限定販売なので、気になる方はぜひ早めにチェックしてみてください。
DATA
カルディ┃アウトドアスパイス ほりにしブラック
- 内容量:100g
- 価格:993円(税込)
DATA
カルディ┃アウトドアスパイス ほりにし マーシー監修レモン風味
- 内容量:100g
- 価格:1279円(税込)
【まとめ】カルディで買える「ほりにし」はさまざまな食材と相性抜群のスパイス!
カルディで買える「ほりにし」は20種類以上のスパイスや調味料をブレンドして製造されています。
肉や魚だけでなく野菜とも相性がいいので料理の味付けに重宝します。特にバーベキューやアウトドアの料理によく合うので、キャンプのおともとしてリピート買いしている人も多いのが特徴です。
卵かけご飯や野菜炒めなどのいつもの料理に仕上げにひとふりするだけでも、味に深みが出て美味しく仕上がるので1本持っていると何かと重宝します。
ぜひさまざまな食材を組み合わせてアレンジレシピも楽しんでみてくださいね。
DATA
カルディ┃アウトドアスパイス ほりにし
- 内容量:100g
- 価格:842円(税込)
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