サイゼリヤの「エスカルゴのオーブン焼き」は本場の美味しさに匹敵！400円で大満足

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■サイゼリヤの「エスカルゴのオーブン焼き」はお手頃価格で美味しい！

ほかのファミレスにはない、サイゼリヤならではのメニューとして有名なのが、「エスカルゴ」です。

昔からあるメニューで、初めて見たときは「ファミレスで、こんなにリーズナブルにエスカルゴが食べられるとは！」と驚いた記憶があります。

執筆時点でも人気メニューとして健在のエスカルゴを今回はご紹介します。

「エスカルゴ」とは？

「エスカルゴ」とは、食用カタツムリのこと。

あの姿を想像してしまうと、苦手な人は結構いると思いますが、実際は歯ごたえのある貝に近い食感です。

フランス料理の前菜として定番のメニューで、バターとニンニク、パセリで味付けされたオイルソースで頂きます。

本場はエスカルゴの殻に入れられて、専用のトングとフォークを使って食べます。

サイゼリヤでは、本場の味付けを忠実に再現。

殻ではなく専用のお皿に入ってより食べやすくなっています。

Amazonで、冷凍の殻付きエスカルゴ を購入できます。

サイゼリヤの「エスカルゴのオーブン焼き」の値段・価格・コスパ

「エスカルゴのオーブン焼き」の値段は6個入りで400円（税込）。

本場フランスでは、お安いお店でも最低1,000円はしますし、日本だとその倍以上は下りません。この値段でエスカルゴを食べられるのは驚異的なコスパだと言えます。

ちなみにエスカルゴだけでも充分美味しいのですが、150円（税込）の「セットプチフォッカ」に、余ったオイルソースをしみこませて食べるのもおすすめです。

DATA

サイゼリヤ┃セットプチフォッカ

サイゼリヤの「エスカルゴのオーブン焼き」の原材料・内容量・アレルギー表示

詳細な原材料は公表されていませんが、サイゼリヤ公式サイトで調べてみるとアレルギー情報はわかりました。

以下のとおりです。

ほかにメニューや見た目から、欧州産エスカルゴ、ガーリックバター、パセリ、ニンジンなどが入っているようです。

6個入りで、専用のお皿にガーリックバターがたっぷり盛られています。

サイゼリヤの「エスカルゴのオーブン焼き」のカロリー・栄養成分表示

「エスカルゴのオーブン焼き」のカロリー・栄養成分表示は、以下のとおりです。

• エネルギー：220kcal
• 塩分：1.3g

セットに「プチフォッカ」を追加するとプラス107kcalと、意外とプチフォッカのカロリーが高めなので、気になる人はエスカルゴのみに留めておいた方が良さそうです。

サイゼリヤの「エスカルゴのオーブン焼き」の賞味期限・保存方法

テイクアウトの場合はなるべくその日中か、遅くても次の日までには消費したいところです。

すぐに食べられない場合は、冷蔵庫に保存しておきましょう。

サイゼリヤの「エスカルゴのオーブン焼き」の味は本格的！ ガーリックバターと相性◎

エスカルゴの大きさや程よい噛み応えのある食感、ガーリックバターとパセリを使ったオイルソースなど、本場フランスのビストロに出てくるものと遜色ないクオリティで本当に驚きました。

ガーリックバターとの相性抜群です。

■サイゼリヤの「エスカルゴのオーブン焼き」に関するQ＆A

「エスカルゴのオーブン焼き」に関してよく検索されている情報をまとめました。

サイゼリヤの「エスカルゴのオーブン焼き」のアレンジレシピが話題？ おすすめの食べ方は？

「エスカルゴのオーブン焼き」は「プチフォッカ」と合わせて食べるのが定番ですが、ほかにも相性の良いメニューがあるようです。

パスタの中でも最もシンプルな「アーリオ・オーリオ」を合わせることで、ニンニクのパンチの効いた、少し贅沢なエスカルゴスパゲッティになります。

辛味が欲しい人は「ペペロンチーノ」もおすすめ。「プチフォッカでは少し物足りない」という人は、ぜひお試しを。

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サイゼリヤ┃アーリオ・オーリオ

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サイゼリヤ┃ペペロンチーノ

サイゼリヤの「エスカルゴのオーブン焼き」がまずいって本当？ 味についての口コミは？

サイゼリヤの「エスカルゴのオーブン焼き」のネット上の口コミは、一流シェフを含め、概ね「クオリティが高い」と評判です。

フランス料理は少し敷居が高い、食べてみたいけど口に合わなかったら…と思っている人は、まずはサイゼリヤでエスカルゴを試してみてはいかがでしょうか。

サイゼリヤの「エスカルゴのオーブン焼き」は本物？ 産地や安全性は？

「エスカルゴ＝カタツムリ」ではあるものの、食用として寄生虫がつかないようにしっかりと処理されたものを使用しているので、安全性は心配ありません。またメニューには「欧州産のエスカルゴ使用」とあります。

私自身、本場フランスで何度も食べた経験から、食感、味も含め本物のエスカルゴだと言えます。

 サイゼリヤから「エスカルゴのオーブン焼き」がなくなった？

なくなったということはなく、グランドメニューに載っています。

サイゼリヤの「エスカルゴのオーブン焼き」はワインに合いますか？

サイゼリヤの「エスカルゴのオーブン焼き」は、ガーリックバターの味付けがワインとの相性がいいと人気です。そもそもイタリアンファミリーレストランなので、ワインとの相性がいいように味付けされているのかもしれません。

■【まとめ】サイゼリヤの「エスカルゴのオーブン焼き」は高コスパ＆ハイクオリティ

美味しさ：★★★★★

コスパ：★★★★★

満足度：★★★★★

（星5つ中）

サイゼリヤの「エスカルゴのオーブン焼き」はエスカルゴを食べたことがない人、食わず嫌いな人、また大好きな人と、全ての人におすすめできるメニューです。

白ワインとともに、アペロ（おつまみ、前菜）として頂くのも美味しいですよ。

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サイゼリヤ┃エスカルゴのオーブン焼き

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