シャトレーゼの焼き菓子「ブッセ」6種類を食べ比べ!原材料や季節限定チーズ味も紹介
シャトレーゼの「ブッセ」は通年通して楽しめる焼き菓子で、季節限定のフレーバーもたくさん。お得で美味しいスイーツに詳しい川崎さんが、6種類を食べ比べ! 原材料、カロリー、フレーバー、おすすめの選び方まで紹介。“ブッセ”と“ナボナ”の違いや“ダックワーズ”についても解説します。
■経歴:2003年、夫が子育てをするために、突然会社を辞める。翌月からの給料が0円になり、家にいながら、しかも空いた時間でできるオークションに目をつける。しかし、取引の仕方がわからずに、まずは落札者として参加。その後、出品者側にまわり、家の中の物を出品しまくる。出品する物がほぼなくなってからは、仕入れを経験。ネットオークションを生活の一部に取り入れるべく、「ネットオークションやフリマアプリは生活のインフラになる」という考えを持つ。また消費税増税の社会においては、ネットオークションやフリマアプリが家計の救世主になりえると考え、業者とは違う視点でユーザーとして参加中。
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■シャトレーゼの焼き菓子「ブッセ」が人気? 6種類を食べ比べ
シャトレーゼの焼き菓子はコスパが良くて美味しいと評判です。特に筆者がイチオシするのはふんわりと軽いスイーツの「ブッセ」。シャトレーゼでは「ブッセ」が年間を通して販売されており、種類も豊富。季節ごとに新商品が出ることもあり、
シャトレーゼを訪れる際の楽しみにもなっています。今回は2022年3月現在、購入できた6種類の「ブッセ」を食べ比べます。シャトレーゼの“ブッセ”とは? “ナボナ”と“ダックワーズ”との違い
そもそも“ブッセ”はフランス語由来の言葉で、「ひと口」を指します。
お菓子の“ブッセ”は外はサクッと中はふわふわの焼き菓子です。シャトレーゼの「ブッセ」も食感を大切にしています。
「ナボナと似ている?」と感じる方もおられると思いますが「ナボナ」は、老舗の菓子店「亀屋万年堂」から販売されている商品名です。
ただ、2021年に株式会社亀屋万年堂を株式会社シャトレーゼホールディングスが子会社化したので、製造技術などの共有はあるのかもしれません。
また、シャトレーゼには同じく軽い食感の焼き菓子「ダックワーズ」があります。
3種類を食べ比べてみるのも面白いですね。
「ブッセ」が100円!
シャトレーゼはもともとリーズナブルな価格でスイーツを提供していますが「ブッセ」も2022年3月現在、5種類とも108円(税込)のお手頃価格です。まとめ買いもしやすいですね。
手土産・ギフトにもおすすめの「ブッセ」
シャトレーゼのスイーツは「ボリュームもあって高見えする」と思っています。
「ブッセ」も同じでパッケージが可愛く、手土産やギフトにもおすすめ。「ブッセ」の種類が豊富! 選ぶのも楽しい
「ブッセ」には季節限定のフレーバーがあります。
常に何種類も並んでいるので、選ぶのも楽しいです。自分のお気に入りを見つけておくのも良いですね。
■1.シャトレーゼのブッセ「豊酪(ほうらく) チェダー&エダム」
「豊酪 チェダー&エダム」は、エダムチーズとチェダーチーズの角切りチーズを合わせたクリームがサンドされています。
甘い中にもチーズの酸味が感じられます。
生地もふんわりしているので、軽い食感です。
シャトレーゼのブッセ「豊酪 チェダー&エダム」の原材料・内容量
「豊酪チェダー&エダム」の原材料・内容量は、以下のとおりです。
- 名称:洋菓子
- 原材料名:砂糖(国内製造)、卵、小麦粉、チーズ、バター、マーガリン、粉糖、でん粉、水あめ、乾燥卵白/加工でん粉、乳化剤、膨張剤、香料、安定剤(増粘多糖類)、セルロース
- 内容量:1個
- 保存方法:直射日光を避け、25℃以下で保存
- 製造者:株式会社シャトレーゼ
- 製造所:株式会社シャトレーゼ豊富工場
シャトレーゼのブッセ「豊酪 チェダー&エダム」のカロリー・アレルギー・栄養成分表示
「豊酪チェダー&エダム」のカロリー・アレルギー・栄養成分表示は、以下のとおりです(1個当たり/推定値)
- エネルギー:191kcal
- たんぱく質:3.7g
- 脂質:8.9g
- 炭水化物:27.3g
- 食塩相当量0.3g
DATA
シャトレーゼ┃豊酪 チェダー&エダム
■2.シャトレーゼのブッセ「豊酪 カマンベール&くるみ」
カマンベールは普段から使われることが多いチーズのひとつですね。
「豊酪 カマンベール&くるみ」はくるみと合わせることで、カリカリとした食感があります。カマンベールが苦手な人もいるかもしれませんが、程よい甘さで美味しく食べられるように仕上がっています。
シャトレーゼのブッセ「豊酪 カマンベール&くるみ」の原材料・内容量
「豊酪カマンベール&くるみ」の原材料・内容量は、以下のとおりです。
- 名称:洋菓子
- 原材料名:砂糖(国内製造)、卵、小麦粉、チーズ、バター、マーガリン、チョコレート、粉糖、でん粉、くるみ、クリーム、水あめ、乾燥卵白/加工でん粉、膨張剤、乳化剤(大豆由来)、香料、安定剤(増粘多糖類)
- 内容量:1個
- 保存方法:直射日光を避け、25℃以下で保存
- 製造者:株式会社シャトレーゼ
- 製造所:株式会社シャトレーゼ豊富工場
シャトレーゼのブッセ「豊酪 カマンベール&くるみ」のカロリー・アレルギー・栄養成分表示
「豊酪カマンベール&くるみ」のカロリー・アレルギー・栄養成分表示は、以下のとおりです(1個当たり/推定値)
- エネルギー:196kcal
- たんぱく質:3.6g
- 脂質:9.6g
- 炭水化物:23.5g
- 食塩相当量:0.2g
DATA
シャトレーゼ┃豊酪 カマンベール
■3.シャトレーゼのブッセ「豊酪 ゴルゴンゾーラ&はちみつ」
ゴルゴンゾーラといえば、世界3大チーズのひとつです。はちみつとの相性が抜群なので、ピザにも使われることがありますよね。
それが「ブッセ」になることでほんのりとした甘さが出ています。「豊酪ゴルゴンゾーラ&はちみつ」はとても美味しく家族など、みんなでシェアしたいですが、はちみつを使用しているので、1歳未満の子どもには食べさせないようにしましょう。
シャトレーゼのブッセ「豊酪 ゴルゴンゾーラ&はちみつ」の原材料・内容量
「豊酪ゴルゴンゾーラ&はちみつ」の原材料・内容量は、以下のとおりです。
- 名称:洋菓子
- 原材料名:砂糖(国内製造)、卵、小麦粉、チーズ、バター、マーガリン、チョコレート、粉糖、はちみつ加工品、でん粉、クリーム、水あめ、乾燥卵白/加工でん粉、乳化剤(大豆由来)、膨張剤、香料、安定剤(増粘多糖類)、セルロース
- 内容量:1個
- 保存方法:直射日光を避け、25℃以下で保存
- 製造者:株式会社シャトレーゼ
- 製造所:株式会社シャトレーゼ豊富工場
原材料の“はちみつ加工品”が気になりますが、企業秘密でしょうか。
とにかく美味しい原材料であることはわかります。シャトレーゼのブッセ「豊酪 ゴルゴンゾーラ&はちみつ」のカロリー・アレルギー・栄養成分表示
「豊酪ゴルゴンゾーラ&はちみつ」のカロリー・アレルギー・栄養成分表示は、以下のとおりです(1個当たり/推定値)
- エネルギー:191kcal
- たんぱく質:2.4g
- 脂質:8.0g
- 炭水化物:27.0g
- 食塩相当量:0.1g
チーズはもともと糖質の少なめな食材ですが、はちみつは違います。
炭水化物の中に糖質は含まれて表示されていて、正確な数値はわかりませんが、27.0gに抑えているのは驚きです。DATA
シャトレーゼ┃豊酪 ゴルゴンゾーラ&はちみつ
■4.シャトレーゼの「あまおう苺ブッセ」
「あまおう苺ブッセ」は、ふんわりとした生地に国内産の無塩バターを使った、あまおう苺バタークリームがサンドされています。
甘酸っぱい苺の風味が感じられる「ブッセ」です。
シャトレーゼの「あまおう苺ブッセ」の原材料・内容量
「あまおう苺ブッセ」の原材料・内容量は、以下のとおりです。
- 名称:洋菓子
- 原材料名:砂糖(国内製造)、卵、小麦粉、バター、粉糖、マーガリン、苺加工品、チョコレート、でん粉、水あめ、ラズベリーパウダー、乾燥卵白/加工でん粉、膨張剤、ソルビトール、香料、着色料(紅麹、クチナシ)、酸味料、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤(大豆由来)、pH調整剤
- 内容量:1個
- 保存方法:直射日光を避け、25℃以下で保存
- 製造者:株式会社シャトレーゼ
- 製造所:株式会社シャトレーゼ豊富工場
“苺加工品”について詳しく知りたくなりますね。
ラズベリーパウダーと一緒に甘酸っぱさを出していそうではありますよね。シャトレーゼの「あまおう苺ブッセ」のカロリー・アレルギー・栄養成分表示
「あまおう苺ブッセ」のカロリー・アレルギー・栄養成分表示は、以下のとおりです(1個当たり/推定値)
- エネルギー:191kcal
- たんぱく質:2.4g
- 脂質:8.0g
- 炭水化物:27.0g
- 食塩相当量:0.1g
脂質を気にしている方は、どの「ブッセ」を買うか悩んだら、「あまおう苺ブッセ」から試すと良いかもしれません。
DATA
シャトレーゼ┃あまおう苺ブッセ
■5.シャトレーゼの「ベルギーショコラブッセ」
「ベルギーショコラブッセ」の茶色がかった生地はココア味で、ココアの風味はそれほど強くはありません。
濃厚なのは、サンドされているクリームのチョコレート。“クリーム”というよりは「“板チョコ”がサンドされている!?」と感じるほど、チョコ感たっぷりです。
シャトレーゼの「ベルギーショコラブッセ」の原材料・内容量
シャトレーゼの「ベルギーショコラブッセ」の原材料・内容量は、以下のとおりです。
- 名称:洋菓子
- 原材料名:砂糖(国内製造)、卵、小麦粉、カカオマス、粉糖、バター、マーガリン、チョコレート、でん粉、水あめ、乾燥卵白/加工でん粉、着色料(カカオ)、膨張剤、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤(大豆由来)、香料
- 内容量:1個
- 保存方法:直射日光を避け、25℃以下で保存
- 製造者:株式会社シャトレーゼ
- 製造所:株式会社シャトレーゼ豊富工場
卵は契約農場から毎日届くうみたての卵を使用しているとのこと。
国内製造の砂糖が原材料の最初、卵が2番目に表示されているのをみると、特にこの2つへの力の入れようが伝わってきます。シャトレーゼの「ベルギーショコラブッセ」のカロリー・アレルギー・栄養成分表示
シャトレーゼの「ベルギーショコラブッセ」のカロリー・アレルギー・栄養成分表示は、以下のとおりです(1個当たり/推定値)
- エネルギー:195kcal
- たんぱく質:2.8g
- 脂質:8.5g
- 炭水化物:26.7g
- 食塩相当量:0.1g
塩分が気になる方は、選んで食べてみるのもアリかも?
DATA
シャトレーゼ┃ベルギーショコラブッセ
■6.シャトレーゼの「さくら香るふんわりブッセ」
2022年2月に発売された新商品「さくら香るふんわりブッセ」も今回購入できました。
さくらの香りのバタークリーム、ホワイトチョコレートの風味が優しいです。DATA
シャトレーゼ┃さくら香るふんわりブッセ
■シャトレーゼの焼き菓子「ブッセ」にまつわるQ&A
シャトレーゼの焼き菓子「ブッセ」の今と昔など、疑問に答えていきます。
シャトレーゼの「ブッセ」に季節限定で“マロン”や“マンゴー”があったって本当?
シャトレーゼの「ブッセ」は、季節に応じて限定のフレーバーが販売になります。2022年3月現在は、おすすめの季節限定ブッセとして、紹介してきた「豊酪チェダー&エダム」「豊酪カマンベール&くるみ」「豊酪ゴルゴンゾーラ&はちみつ」も。
過去には「イタリア栗のマロンブッセ」、「マンゴーとレモンのブッセ」なども販売されていました。
今後も季節のフレーバーが楽しみです。
シャトレーゼの焼き菓子「ブッセ」は詰め合わせもある?
2022年3月現在、シャトレーゼの公式オンラインショップでは手土産やギフト用の季節限定「豊酪詰合せ」が購入できます。
ちなみに現時点で通販で買える「ブッセ」の詰め合わせは「豊酪詰合せ」のみ。以下にまとめてみました。
- 8個入 972円(税込):ゴルゴンゾーラ&はちみつ、カマンベール&くるみ(各2個)、チェダー&エダム(4個)
- 12個入 1512円(税込):ゴルゴンゾーラ&はちみつ、カマンベール&くるみ、チェダー&エダム(各4個)
- 18個入 2268円(税込):カマンベール&くるみ、チェダー&エダム、ゴルゴンゾーラ&はちみつ(各6個)
DATA
シャトレーゼ┃豊酪詰合せ
イチオシでは、シャトレーゼの人気おすすめケーキやスイーツ、アイス、パン・ピザなどを紹介しています。ぜひチェックしてみてください。
■シャトレーゼの「ブッセ」が美味しい! お気に入りを見つけてみて
シャトレーゼの「ブッセ」は、軽い食感でおやつとしても最適です。フレーバーもいろいろあって、自分のイチオシを見つけるのも良いですね。お手頃価格の「ブッセ」をぜひ味わってみてください。
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