見た目も味も◎！デルレイのフィナンシェは手土産にもおすすめ
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取引先への訪問や親類の集い、友人宅への訪問の際に、どのような手土産を持っていくのか、悩むこともありますよね。そこでグルメジャーナリストの東龍さんがおすすめしてくれたのが、ルギー・アントワープの老舗である「デルレイ」のフィナンシェ。シンプルな焼き菓子で、老舗ならではのこだわりが感じられる一品なんだそう。
イチオシスト：東龍
1976年台湾生まれ。テレビ東京「TVチャンピオン」で2002年と2007年に優勝。ブッフェ、フレンチ、鉄板焼、ホテルグルメ、スイーツをこよなく愛する。炎上事件から美食、食のあり方から飲食店の課題まで、独自の切り口で分かりやすい記事を執筆。2017年8月「一般社団法人 日本ブッフェ協会」設立、代表理事就任。
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デルレイ（DelReY） フィナンシェ
手土産に悩むことはありませんか？
取引先を訪問したり、友人宅に招待されたときなど、さまざまな場面で手土産が必要になることがあります。相手の好みや家族構成、賞味期限や持ち運びのしやすさなど、色々なことを考えなければなりません。
そのようなときに私がイチオシしたいのが、ベルギー・アントワープの老舗であるデルレイ（DelReY）のフィナンシェです。
デルレイといえばチョコレートですが、この2019年に登場したフィナンシェも、老舗ならではのこだわりが感じられる一品。シンプルな焼き菓子なので、苦手な人も少ないのではないでしょうか。
A.O.P.認定パンプリー社の発酵バターを使用
フィナンシェ
デルレイのフィナンシェがおいしいのには理由があります。
リニューアル後から、A.O.P.（アー・オー・ペー／原産地管理呼称）認定された110年以上の歴史を誇るパンプリー社の発酵バター。このバターがとても香り高いのです。
A.O.P.認定とは、EUがその土地の伝統的な農産物の保護を目的として製造地域や原料、製造工程などの規定を満たした商品にのみ付与する認証なので、高いクオリティが保証されたようなもの。
フィナンシェ ナチュール
フィナンシェ ショコラ
オーソドックスなナチュールとチョコレート風味のショコラの2種類があります。チョコレートが好きであれば、カカオが豊かに香るショコラが断然イチオシですが、そうでなければ、発酵バターの風味を存分に楽しめるナチュールがイチオシです。
第一印象も良し！目を引くパッケージ
フィナンシェ 8個入り
手土産に持っていくからには、味にはもちろん、見た目や第一印象にもこだわりたいところ。4個入り（1620円／税込）や8個入り（3240円／税込）は白を貴重とした上品な箱に包装されており、高級感も漂います。
フィナンシェ 2個入り
相手にあまり気を使わせたくなかったり、ちょっとした感謝の気持ちを伝えたりしたいときには、2個入り（864円／税込）がイチオシです。可愛らしい手提げ箱に入れられているので、喜ばれること間違いなし。
それぞれのセットにはナチュールとショコラが半分ずつ入っているので、食べ比べできるのもイチオシの理由です。
DATA
デルレイ銀座 ショコラトリー｜パティスリー フィナンシェ
住所：東京都中央区銀座5-9-19 銀座MCビル 1F
TEL：03-3571-5200
営業時間：11:00～20:00
アクセス：「銀座」駅から徒歩2分
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