みじん切りも10秒で!ティファールのハンディチョッパーがおすすめ!
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料理をするうえで、特に時間がかかってしまうのが食材のみじん切り。そこで時短レシピを紹介している五十嵐さんがオススメするのはティファールの「ハンディチョッパー」。みじん切り以外にも、スープやディップ作りにも活躍するそう!
イチオシスト:五十嵐 ゆかり
Twitterフォロワー数10万人。
「アイデアで料理を面白くする」をモットーに簡単・時短でおいしいレシピを紹介。発酵食品を使用して料理をおいしくしたり、おいしさはキープしたまま減塩したりなど、ヘルシーレシピも得意。企画、レシピ開発、商品開発、執筆、講演、メディア出演、イベント出演など、多方面で活動中。
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時短料理では「食材を切る工程」を省略したい!
時短料理を目指すなら、ぜひ省略したいのが「食材を切る工程」。特に、みじん切りは時間がかかります。量が多ければフードプロセッサーで一気に刻めるけれど、少量だと刻みにくいものです。
そんな時におすすめなのが、10秒でみじん切りができるハンディチョッパー。一口サイズに切った野菜を容器に入れて紐を引くだけで、あっという間にみじん切りが完成します(※たまねぎ1/2個の場合)。
少量のたまねぎでもOK!目を痛くしないでみじん切りできる
私は、たまねぎを時短でみじん切りしたいときに重宝しています。たまねぎのみじん切りをして、目が痛くなった経験がある方は多いかと思います。あのツーンとした痛みって、辛いんですよね。ハンディチョッパーなら、容器の中で刻むことができるから、目が痛くなることなど無縁!
たまねぎを刻んだあとは、中央の刃を外してマヨネーズや塩、こしょうを入れれば容器の中でタルタルソースを作ることもできます。他にも、オリーブオイルや塩、こしょうを混ぜてドレッシングにするのもオススメ。ボウルに移さずにこの中で調理ができるから、洗い物を少なくできる点も便利です。
分解して洗えるから、いつでも清潔
このハンディチョッパーは分解して洗うことができるから、隅々まで洗えて清潔に保つことができます。容器が大変軽いため、洗いやすいのも嬉しいポイント。
みじん切り以外にも、スープやディップ作りにも活躍します。料理の時間短縮に役立つハンディチョッパー、是非試してみてくださいね!
DATA
T-fal
ハンディチョッパー 500ml
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