体が喜ぶ健康レシピの専門家五十嵐ゆかり

経歴・資格・著書

Twitterフォロワー数10万人。「アイデアで料理を面白くする」をモットーに簡単・時短でおいしいレシピを紹介。発酵食品を使用して料理をおいしくしたり、おいしさはキープしたまま減塩したりなど、ヘルシーレシピも得意。企画、レシピ開発、商品開発、執筆、講演、メディア出演、イベント出演など、多方面で活動中。

執筆記事一覧

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注目のイチオシスト

「幸せを育む家」をコンセプトに、家づくりを手がける建築家。住むひとが豊かに生きる空間のつくり方を指南します。

遠藤奈美子

ECアナリスト／ネット通販コンシェルジュ。テレビや雑誌、新聞などのメディアで活躍中。ネットショップの運営に携わり、自身でも日常生活のほぼ全ての買い物をオンラインで行っていることから、ユーザー目線かつ運営者としての厳しい視点で情報を発信。

システム屋として6年半の会社員生活を経て独立。ブログ「jMatsuzaki」を軸に各種メディアへの寄稿やセミナー講師として登壇。その独特の文体と講演スタイルには定評がある。小学生の頃からの夢であった音楽家へ至るまでの全プロセスをブログを通...

国際空手道連盟極真会館の指導員を務めながら、パーソナルトレーナー・ストレングス＆コンディショニングコーチ・トレーナー養成講師として活動中。極真空手の動作分析・トレーニングの研究も行っている。YouTubeも配信中。

Ricordi channel

テーマカラーのミルクティーカラーを中心に、シンプルでキレイめなカジュアルを提案しているレディースセレクトショップ「リコルディ」のチャンネルです。ファッション、ライフスタイルを配信していきます！

災害危機管理アドバイザー。感染症で生死をさまよった経験から「防災士」資格を取り、災害や危機管理問題に積極的に取り込んでいます。専門誌編集長を歴任。長年のアウトドア活動から、サバイバル術も得意。主な著書に『大地震　死ぬ場所・生きる場所』（ゴマ...

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