ふわとろ卵がたまらん。人気店が認めた【ローソン】の定番洋食メニュー

「グリル満天星」お墨付き

2025年7月22日（火）、ローソンが発売したのが、「グリル満天星お墨付き　オムライス」（税込697円）という新商品。

ローソンいわく、この商品は、“人気店「グリル満天星」にお墨付きを頂いたオムライス”。チキンライスにふんわり卵をのせ、デミグラスソースをかけたオムライスで、エビとパセリをトッピングすることで“彩り豊かに仕上げました”とのこと。

グリル満天星×ローソンのオムライスは、以前からありますよね。そのため、「どのへんが新商品？」という疑問はあるのですが、とりあえず食べてみました。

ふわとろで本格的！

電子レンジ（500W）で温めること3分。完成したのがこちらです。

見てください、この卵。自分で作るのはなかなか難しいふわとろ卵なんです！

チキンライスは、思ったよりも薄味ですね。もっとケチャップの味が濃いのを想像していたのでびっくりしましたが、その分デミグラスソースが濃厚なので、物足りなさはありません。

酸味・塩味がやや強い気もしますが、一方で旨みも凝縮されていて、たまにある苦味やえぐみもなし。卵の自然な甘みもあるので、バランスは取れています。また、生っぽすぎないのもお気に入りポイント。ふわとろだけど、ある程度のかたさがあるので、軽さと食べごたえを兼ね備えた感じ？　これを自分で作るとなれば、かなりの技術と労力を要するはず！

約700円とお高めなのがネックですが、人気店も認める本格派なら納得。ランチなどに、ぜひ！
（写真・文：明日陽樹／TOMOLO）