1台4役！パナソニックの「ロティサリーグリル&スモーク」が大活躍！

オーブントースター並の手軽さで、オーブンの上を行く焼き上がりが実感できる、パナソニックの「ロティサリーグリル&スモーク」。1台4役の機能性もさることながら、肉のかたまりを回しながら焼くというエンターテイメント性もイチオシです。

目を見張る料理の完成度！ローストビーフが大好評

なんと言っても、360°回転させながら「かたまり肉」を焼ける機能が最高です。特に我が家で大好評のメニューはローストビーフ。余計な手間暇をかけることなく、絶妙な焼き加減のローストビーフができあがります。

サイズ的にチキン一羽を丸ごと焼くことができないのは少し残念ですが、半身ならOK。もも肉を2本組み合わせたり、もも肉や胸肉をロールにして焼くこともでき、ホロホロでホクホクに焼きあがります。

回転させるから焼き色が満遍なくつき、その焼き色の美しさには毎回感動です！

オーブントースターなどで焼こうとしても表面しか焼けた感じになりませんが、「ロティサリーグリル&スモーク」は中まで火が通って熱々に。しかも簡単な操作で、中までしっかり火を通したいものは思い通りにしっかりと、低温調理でしっとり感を出したいものは、しっとりかつジューシーに……と、最適な仕上がりを選べます。

煙・ニオイが漏れないスモーク機能も優秀！

かたまり肉を焼けるグリル機能以外にも、オーブン、燻製（スモーク）、トースター機能の1台4役。流行りの「ぎゅうぎゅう焼き」も、オーブン機能でこんがりと美味しく焼けました。

スモークは匂いがほとんどもれず、煙も出ません。我が家では、これまで手作りの一斗缶スモーカーを使っていたのですが、煙と匂いがすごいので外でしか使えないうえに、火加減がとても難しく仕上がりにムラがありました。でも、「ロティサリーグリル&スモーク」で作れば、まず失敗はなく、大きなロースハムも小さい帆立も、楽々と燻製にできました。

ごちそうから日常まで大活躍！

いろいろなシーンで使える「ロティサリーグリル&スモーク」はおせち作りでも大活躍。ミートローフパイ包み2種、テリーヌ、のし鶏、スモーク鶏ハム、ささみのタラコ巻き……と、それぞれ個性的な料理がこれ1台で完成。ロールケーキを焼いたときは、自然に焼き色の濃淡の縞が現れ、見た目も味も上等に仕上がりました。

ホームパーティーにオススメのごちそう料理はもちろん、日常使いでも大活躍の「ロティサリーグリル&スモーク」。機能が充実しているので、同じ素材でもさまざまな方法で調理することができ、それぞれ味に個性が生まれて美味しくなります。



DATA
Panasonic│ロティサリーグリル&スモーク（NB-RDX100）
外形寸法：幅40.5×奥行41.6×高さ28.0cm
庫内：幅27.0×奥行29.0×高さ11.2cm
受け皿：幅25.2×奥行25.0×高さ1.8cm
重さ：8.6kg（焼き網使用時）