収納問題も解決！貝印「Qシャープナー」は優秀な包丁研ぎ

台所の包丁研ぎというと長細いものが多く、収納に困るという悩みがありましたが、貝印の「Qシャープナー」は小さく収納スペースをとらないうえに、キッチン台の上に固定できてすごく使いやすいのです。

デザインも丸くてかわいらしく、色もシンプルなのでキッチンに馴染みやすくコンパクト。包丁の切れ味もすごくよくなるので、周囲の方にもよくおすすめしています。

収納を圧迫する「包丁研ぎの悩み」が解決

包丁研ぎというと大体が細長い形で、狭いキッチンの引き出しに入れると、ほかに入れたいものが入らなかったり、包丁を研ぐために「わざわざ」出してくるというのがありがちな悩みとしてありました。

でも、使わないわけにはいかないものでもあるし、悩んでいたところで見つけたのが、この貝印さんの「Qシャープナー」でした。良いところはまず、キッチンの上に固定できること。次にシャープナーとしての性能も十分であること。また、狭い収納に入れることができ、コンパクトなのでキッチンに出してササっと研げる小ささが魅力ですね。

しっかり固定できて包丁の切れ味も抜群

このシャープナーですが、底面が吸盤式になっていて、さらにレバーを下げるだけでしっかりと固定できるので安定性にも優れています。キッチンのシンクにも設置ができるので、お料理前に片手でサッと簡単に包丁研ぎもできます。

また砥ぎも「粗目」と「仕上げ」の2段刃付けになっているので、よりシャープな切れ味がよみがえります。細かいダイヤモンド砥石を使用しているので、刃先先端もなめらかに仕上がるんです。

デザインもかわいらしくお手入れ要らず

私の場合、1ヶ月に1回の割合で刃研ぎをして5年間使っていますが、汚れもつきませんしお手入れもまったく要らないですね。まん丸でコロンとかわいいデザインなので親しみやすさがあるのもポイントです。

貝印さんは優れたキッチン用品の多いメーカーさんですが、このアイテムは一見シャープナーだとわからないので「こんなのあるんですね」と皆さん驚かれるんです。でも、実際に使ってみると「収納の余裕ができた！」と感動の声が返ってきますね。
DATA
貝印｜Qシャープナー
サイズ：長さ75×幅75×高さ68mm
重量：118g
素材：本体／ABS樹脂(耐熱温度80度)、レバー／ナイロン(耐熱温度90度)、砥石／ダイヤモンド砥石、吸盤部／エラストマー(耐熱温度60度）

文：川手優子