【マルタイラーメン神レシピ】まさかのアレンジも!?【簡単】全く新しい麺料理に大変身！3選

「マルタイラーメン」を使ったアレンジレシピ3選！

「マルタイラーメン」を使ったアレンジレシピ3選！※画像はイメージです。

九州発祥のロングセラー袋麺「マルタイラーメン」。そのまま食べてももちろんおいしいですが、実はちょっとした工夫で、全く新しい麺料理に大変身するんです。今回は、レシピサイトNadiaで紹介された中から、博多屋台の味を再現する焼きラーメンや、にんにくがガツンと香る油そばなど、マルタイの魅力を再発見できるアレンジレシピを3つご紹介します。

ラーメンが大変身！「サッポロ一番塩らーめん」の激ウマ夏アレンジ3選

イチオシ編集部

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1．博多屋台のあの味をお家で再現！ 調理時間約10分の「即席焼きラーメン」

博多屋台のあの味をお家で再現！ 調理時間約10分の「即席焼きラーメン」

簡単＆時短なのに子どもが喜ぶレシピが得意な「ゆん◎家族と食べる幸せごはん」さんが考案したのは、博多屋台のあの味をお家で再現できる「即席焼きラーメン」です。博多まで行くには時間がかかっても、お家なら約10分で作れるのはうれしいポイント！ フライパンに豚こまや野菜を炒め、水とマルタイラーメンを入れて1分ほど煮込むだけと簡単に作ることができますよ。

2．こってり濃厚を欲してるならコレ！ ガツンと旨い「にんにく香る油そば」

こってり濃厚を欲してるならコレ！ ガツンと旨い「にんにく香る油そば」

手間抜き×めちゃうまレシピが得意な「ぼく」さんが考案したレシピは、こってりとしたアレンジを楽しみたいときにおすすめの「にんにく香る油そば」。付属の粉末スープとごま油や醤油、にんにくチューブなどを混ぜて作ったタレが味の決め手！ ガツンとにんにくが香り、卵黄を絡めて食べるのが最高の罪深い味なんだとか！ 

3．3つのコツで絶品！「本格焼きラーメン」

3つのコツで絶品！「本格焼きラーメン」

分子調理学研究家・ビデオグラファーの「こじまぽん助」さんが考案したのは、3つのコツでプロの味に近づける博多の味「本格焼きラーメン」です。このレシピの最大のポイントは「3つのコツ」でプロの味に近づけるということ。粉末スープを料理酒やみりんで溶かしたり、豚バラ肉は片面だけ焼き色をつけたり、麺は伸びないように固めに茹でて軽く水洗いすることだったり。簡単にできるコツで、本格派の味わいに仕上がるんだとか。

【まとめ】マルタイラーメンアレンジで、食卓を豊かに！

レシピサイトNadiaに掲載されている、「マルタイラーメン/棒ラーメン」の魅力を再発見できるアレンジレシピを3つご紹介しました。10分で作れる屋台風焼きラーメン、にんにく香る濃厚な油そば、そしてプロの技が光る本格焼きラーメンなど、どれも手軽に作れるものばかりです。いつものマルタイラーメンを大変身させて、ぜひ食卓を楽しんでみてくださいね。

※記事内における情報は原稿執筆時のものです。