約8割の人が知らない!?フードロスを出さない「暮らしの裏技」3選!ちょっとした工夫で野菜を長持ちさせる方法とは
昨今では、フードロスが問題になっていますよね。今回はYoutuberの「暮らし。すきなもんちゅーぶ」さんがフードロスを出さない暮らしの裏技を教えてくれましたよ。フードロス削減のためにも、ぜひ参考にしてみてくださいね。
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意外と知らないフードロスを出さない暮らしの裏技3選!
画像出典:YouTube/暮らし。すきなもんちゅーぶさん(https://www.youtube.com/watch?v=UptGJLs1_po)
今回は、暮らしのアイデアをYoutuberで発信している「暮らし。すきなもんちゅーぶ」さんが、フードロスを出さない暮らしの裏技3選を紹介してくれましたよ。意外と知らないおすすめのライフハックが満載! ぜひチェックしてみてくださいね。
1. 「もやし」の保存方法
画像出典:YouTube/暮らし。すきなもんちゅーぶさん(https://www.youtube.com/watch?v=UptGJLs1_po)
最初にご紹介するのは、すぐ傷んでしまう「もやし」を長持ちさせる方法です。ちょっとした工夫で長持ちするんだそう!
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爪楊枝などで1つ穴をあけます。そうすることでもやしが呼吸でき、長持ちします。そして容器に入れて水につけ、2日に1回水を取り替えます。冷蔵庫で保存することで1週間ほど保ちます。さらにジップロックに入れて冷凍保存すると約1ヶ月保ちます。
2. 「キャベツ」の保存方法
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続いてご紹介するのは、「キャベツ」の保存方法です。一度で使うことの少ないキャベツを、簡単に長持ちさせることができるんだそう。
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キャベツを長持ちさせる方法は、包丁で芯に切り込みをいれるだけ! 新に切り込みを入れることで、成長を止めてくれます。保存袋に入れて野菜室で保存すると、約2週間保ちます。
3. 「にんじん」の保存方法
画像出典:YouTube/暮らし。すきなもんちゅーぶさん(https://www.youtube.com/watch?v=UptGJLs1_po)
最後にご紹介するのは、「にんじん」の保存方法です。こちらも一度に使い切らないので傷みやすい野菜ですが、ちょっとしたアイデアで長持ちできるんだとか。
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にんじんの上下を切り落とすだけ! 上部分だけでも◎。その後キッチンペーパーで巻き、ジップロックに入れて野菜室で保存するだけでOK! にんじんは湿気に弱いのでペーパーに包んで封をしっかりして根元を下にして立てて保存すると約1~2ヶ月保ちます。
【暮らしの裏技】ライフハック|あの100均アイテムよりも|食材を無駄にしない
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ライフハック┃キッチンの裏技
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