時短レシピ「あっさりトマト肉じゃが」はレンチンだけ⁉酸味が夏にぴったり
暑い夏はできるだけ火を使わずに調理したいけど栄養も摂りたいですよね。今回はレンチンだけでできる時短レシピ「あっさりトマト肉じゃが」を、料理歴30年でテレビ出演経験もあるあおにーなさんが紹介してくれました。火は一切使わずレンチンだけ、味付けはめんつゆだけと簡単なお助けレシピなんだとか。
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時短レシピ「あっさりトマト肉じゃが」がイチオシ！
画像出典：YouTube/あおにーなさん(https://www.youtube.com/watch?v=VTrOwKM6thY&t=540s)
今回は料理でテレビ出演の経験もあるあおにーなさんが、時短レシピ「あっさりトマト肉じゃが」を紹介してくれました。めんつゆとトマトの酸味の相性が抜群で、夏にぴったりのメニューなんだそう。
調理時間：15分
材料：豚こま・じゃがいも・玉ねぎ・ミニトマト・めんつゆ（3倍濃縮）・青ネギ
１.肉じゃががレンチンだけでできる⁉
画像出典：YouTube/あおにーなさん(https://www.youtube.com/watch?v=VTrOwKM6thY&t=540s)
火をできるだけ使いたくない暑い夏でも簡単にできる時短レシピ、「あっさりトマト肉じゃが」です。野菜をカットしたら深めの耐熱容器に入れてレンチンだけで簡単にできちゃうんです！
２.味付けはめんつゆだけなのにコク旨～！
画像出典：YouTube/あおにーなさん(https://www.youtube.com/watch?v=VTrOwKM6thY&t=540s)
じゃがいもは薄めの乱切りにして水にさらし、水気を切っておきます。玉ねぎはくし切り・ミニトマトは半分にカットしておきましょう。じゃがいもだけ先に4分レンチンしたら、その上に玉ねぎ・豚こま・ミニトマトを入れてめんつゆを全体に回し入れます。途中で全体を混ぜつつレンチンを繰り返したら30分放置して味を染み込ませて完成です！
３.トマトの酸味が夏にイイ！
画像出典：YouTube/あおにーなさん(https://www.youtube.com/watch?v=VTrOwKM6thY&t=540s)
味付けはめんつゆのみと手間要らずなのに、トマトの酸味と相性抜群でおいしいですよ！ 夏でもラクして食べられる時短レシピ「あっさりトマト肉じゃが」、ぜひチェックしてみてくださいね。
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DATA
ヤマサ┃昆布つゆ（3倍濃縮）
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