シンプル和食レシピの専門家冨田ただすけ

経歴・資格・著書

体にしみ込むようなおいしさだったり、素朴だけど記憶に残る、そんなごはんを広めたいと思い、食品メーカー開発職や日本料理屋での修行を経験したのち、料理研究家に。和食レシピサイト「白ごはん.com」も運営。『冨田ただすけの和定食（学研パブリッシング）』、『しあわせの白ごはん（朝日新聞出版）』など著書多数。

執筆記事一覧

注目のイチオシスト

IT系のWeb媒体や月刊誌の編集記者を10年間務めた後、フリーランスとして一般誌やニュースサイトなどで執筆と編集に携わる。広告制作や販促支援なども数多く手がける。「人とテクノロジー」の観点から、人々の生活の中にPCやモバイルデバイスがどのよ...

せす［家電YouTuber］

現役家電量販店販売員。家電量販店での経験をもとに、電化製品の新商品情報や実際に使ってみてのレビュー動画を制作しYouTubeに公開中。情報サイトへの掲載や、ラジオ出演などで家電の情報を広く発信している。Twitterはこちら。

10年のOL生活を経て作家として転身。シリーズ20万部を突破したモテ本！シリーズや『終わらない恋をするための恋愛のルール』『喜ばせハンドブック』ほか多数出版。

KEYi Tech Ltd.は2014年に中国で設立されました。開発チームは、ピクサー、サムスン、インテル、清華大学や北京航空航天大学など出身のトップエンジニアとデザイナーで構成されています。「感情を分かち合えるロボットをすべての家庭に届け...

四釜商店｜四釜壮俊

宮城県石巻市にある酒屋「四釜商店」を経営。代々続く酒屋の長男として生まれ、23歳で酒屋を継いだ。四釜商店を様々なお酒を扱う店から、日本酒（特に地酒）に特化したお店に切り替え、地元客はもちろん、観光客が土産品として地酒を求めに来る店として認知...

元株式会社地球の歩き方T&E 留学事業部長兼『成功する留学』（ダイヤモンド社刊）シリーズ編集長。

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