吉田龍一（全ての人に非常食を！の人）

経歴・資格・著書

中小のスチール缶、非常食メーカーを経営。非常食の取り巻く現実「持つ人は持つし、持たない人はずっと持たない」を少しでも解消すべく、非常食に関心がない人ほど欲しくなるような非常食開発を行っている。絵本キャラクターとコラボレーションした親子向け非常食「えほんのじかん」シリーズをはじめ、「北斗の拳」とコラボレーションした世紀末保存食「北斗の堅（けん）」を展開。

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大阪大学でミネラルとマテリアルについて研究した後、素材メーカーに勤務。１４年の環境の実践と知識をもとに、健康と環境の「なぜ」「どうして」について、ウェブサイト「役立つ健康情報/環境問題のリスコミ」で、情報発信している。また、生物、細胞、健康...

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