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ものづくりのまち燕三条で世界に一つだけのだしパック作り
ものづくりのまち燕三条で世界に一つだけのだしパック作り
経歴・資格・著書
皆さんこんにちは。おだしの専門店、ON THE UMAMIです! 新潟県三条市でダシを製造して70年の食品製造メーカーです。ものづくりのまち燕三条で、食とものづくりの複合型施設をオープンし、おだしの魅力や地元食材のおいしさを全国の皆さんに伝えていきたい!と、日々、様々なことに挑戦しています!
執筆記事一覧
どんな料理にも合わせられる!世界に一つだけのオリジナだしパック作りキット/もルのづくりのまち燕三条で体験
注目のイチオシスト
Gonta
色々な環境を参考にして、試行錯誤して環境を整えています。環境づくり過程をYoutubeで配信してます。環境構築を元にDIY、ガジェットを紹介して皆さんのお役に立てれば幸いです。Youtubeチャンネルはコチラ!
藤田 聡
「温泉旅行博士」の称号を持つガイドが、全国の温泉をご案内します! 「源泉かけ流し」にこだわる、泉質重視の温泉研究家。温泉旅行検定試験2年連続日本一で、温泉旅行博士の称号を獲得。日々、温泉や周辺観光地の取材・撮影を行い、国内旅行の奥深い魅力...
リベルテ
高校卒業後、一旦全く違う職業につき、常に頭を使って考えながら仕事をするということを学ぶ。25歳で飲食関係の仕事に就きたいと思ったが、スタートが遅かったので専門職のパティシエを選ぶ。夜間の専門学校は通いながらロートンヌでアルバイト。その後社員...
佐藤 わか子
世界各地で本場のレシピを学習し、様々なメディアにてレシピ提供など活動中。
にわキャン
100均キャンパー/焚火台クリエイター。ハイブランドを買い集める「映え」キャンプとは一線を画し、お手頃価格の良品や愛せる手作りギアを楽しむ「ジェネリック」なキャンプスタイルを掲げ、安くてコスパが高いキャンプ道具レビューのほか、100均素材や...
久谷 真理子
相続・不動産のコンサルティングから実行まで幅広くサポート。執筆やセミナーなど多数。
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