チーズの専門家かのうかおり

経歴・資格・著書

チーズと料理の教室「カオリーヌ食堂」を主宰。チーズケーキ専門店「カオリーヌ菓子店」を経営。フランスチーズ鑑評騎士（シュヴァリエ・デュ・タストフロマージュ）、マスターオブチーズ（チーズ＆ワインアカデミー認定）、ワインアドバイザー（日本ソムリエ協会認定）。雑誌等で料理、スタイリング、チーズコラム等。

執筆記事一覧

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デジタル系記事中心のブログ「TRAVELING」にてカメラ初心者向け記事やiPhone撮影術記事を執筆。OSAKA iPhoneographers!という「iPhoneを使った関西を中心としたフォトウォーク」主宰。初めてでもカッコイイ写真を...

FIGURE OUT LIFE

2020年よりYouTubeで本格的に動画配信を始める。大手企業で働いていたが、騒々しい毎日と消耗するだけの日々に見切りをつけ田舎へ移住。現在はキャンプとバイクと旅を中心に、暮らしの中で便利かつ気になった本当に使えるもの等、幅広い情報を動画...

結婚相談所と、婚活をサポートする“結婚予備校”を経営。自身も結婚カウンセラーとして4,000人以上の結婚相談を受け、多数のカップルを再婚に導いてきた。新聞、テレビに多数出演し、海外のテレビ局から日本の結婚事情について取材を受けることも。

飲食業界の専門誌の編集を経て、フードライターとして独立。スイーツ・パンを中心に、居酒屋、ラーメン、そば、うどんなど、年間約200件ペースで、あらゆるジャンルの飲食店を取材する。ジュニア野菜ソムリエ。

片づけ生活

片付けとは、「今も未来も心地よい生活をするために選んでいく」こと。この考えを一人でも多くの人に伝えるべく、YouTubeチャンネル「片づけ生活」を開設。キッキと片づけお母さんの親子共々、整理収納アドバイザー1級を取得。YouTubeやブログ...

ハレノチバイクTV

ハレノチバイクTVをご覧いただき有難うございますm(__)mサイト管理人の「ぼっち」と申します。１人で行動することが多いので「一人ぼっち」から「ぼっち」と単純な理由です(；´∀｀)ソロキャンプ・快走路・美味しいもの・コーヒー・お蕎麦・温泉が...

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